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  • 【 5人の作家たち ~伊豆高原五月祭~ 】2018年05月24日更新

     

    5月、あれよあれよと云う間に

    あと1週間。

     

     

    今年は気温の乱高下が激しいですが

    それでも日が長くなり

    寒くなくなり

    良い季節になりました。

     

     

    伊豆高原五月祭も残り1週間だと思うと

    何だか寂しい気がします。

     

     

    今回 BAAN HATAHでは

    5人の作家さん達による

     

    陶芸、彫金、鍛金、七宝、鉄彫刻

     

    の展示をしています。

     

     

     

    その名も『5人の作家たち』

     

     

     

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    買い手がついた作品も多く

    我々としても嬉しい限りです。

     

     

     

    まだご覧になっていない方には

    是非ともこの機会に

    見て触れて頂ければ幸いです。

     

     

     

    お待ちしています。

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

  • 【 五月祭映画上映会🎥 】2018年05月17日更新

     

    昨夜はBAAN HATAHにて

    五月祭イベントの1つ

     

    映画『パリの恋人』

    無料上映会が行われました!

     

     

     

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    50席のご用意でしたが

    早い段階でご予約満席となり

    今回お越し頂くことが出来なかった皆さまには

    お詫び申し上げます。

     

     

    またお集まり頂いた皆さまには

    楽しく素敵な時間を

    共に過ごさせて頂きました事

    心より御礼申し上げます。

     

     

     

    この無料上映会は

    五月祭実行委員会主催のイベントで

    我々は上映場所をご提供するという形で

    お手伝いさせて頂きました。

     

     

    1日がかりの準備で

    「タイ料理レストラン バーンハタ」が

    「森の中のミニシアター」に様変わり♪

     

     

    昨夜は気候も良く

    アットホームな

    本当に素敵な上映会となりました。

     

     

     

    今回は実行委員会の方々も

    もちろん我々も

    皆、全てが初めての試み。

     

     

    反省点や改善点も多々ありましたが

    更に良い上映会を再び!!

     

    そんな野望?膨らむ

    初の自主上映会となりました。

     

     

     

     

    ご協力頂いた皆さま

    本当にありがとうございました。

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

  • 【 タイフェスティバル in 代々木公園🇹🇭 】2018年05月11日更新

     

    今週末は”タイ好き”には

    欠かせないビッグイベント☆

     

     

    『タイ・フェスティバル』が

     

     

    代々木公園にて開催されます。

     

     

    屋台形式といえど

    名だたるタイ料理店が一堂に会し

    本場さながら!それ以上の!!

    美味しいタイ料理が食べられるのはもちろんのこと

     

    タイのアーティストによる生ライブ♪

     

    タイ本国でしか手に入らないような民芸品

    そしてモダンなタイ雑貨

     

    セラドン焼きで有名なタイの陶芸品

     

    タイの食材、調味料

    普段見かけないようなタイ野菜や果物&タイハーブ

     

    タイ旅行の相談も出来たり

    タイ国の文化や情報を知る事が出来たり、、、、

     

     

    もうタイの事なら何でも◎◎◎

    そんなイベントです!

     

     

     

    あ〜〜〜〜〜行きたい!!!!!

     

     

    青空の下

    タイビールにソムタム&カオニャオ☆☆☆

     

     

     

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    サイコーですね!

     

     

     

     

    タイ好きの方も

    そうでない?方も

     

    皆さん週末はタイフェスを

    楽しんで来て下さい!!!

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

     

  • 【 タイ旧正月💧ソンクラン水かけ祭り💦 】2018年04月12日更新

     

    4月13日〜15日は

    タイの旧正月『ソンクラン』です。

     

    ソンクランとは本来

    仏像や仏塔に水をかけてお参りをしたり

    年長者に水をかけてもらいお清めをするなど

    仏様や高齢者への尊いお祭りです。

     

     

    しかし今では「水のかけあい」に発展!?

    街中、無礼講の水のかけあいで

    それはそれは大騒ぎの

    『水かけ祭り』として有名になりました。

     

     

    世界的にも人気で

    この祭りのためだけに

    タイへ旅行する観光客も少なくありません!

     

     

    きっと多くの日本人観光客の方々も

    向かっている事でしょう。

     

    楽しんで来て下さい♪

     

     

     

    ちなみにBAAN HATAHでは

    水をかけるような事はしませんので

    ご安心下さいませ(笑)

     

     

     

     

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    BAAN HATAH

     

     

     

  • 【 ニュースレター No.3📰 】2018年04月01日更新

     

    桜吹雪の伊豆高原並木道。

     

     

    上から下から

    花びらが舞っています。

     

     

    首を長〜くして待っていたのに

    開いたかと思えば散り始め

    まだちゃんとお花見してないのに!と

    気忙しい今日この頃です。

     

     

     

    そして今日は4月1日。

     

    新しいスタートを切る皆さま

    素晴らしい門出になる事を

    心よりお祈りしています。

     

     

     

    私たちBAAN HATAHは

    変わらず、でも日々少しの進化進歩を目標に

    今日からも精進致します。

     

     

    そんな我々の事を知って頂ければと

    今月も作りました。

     

    『 TODAY’S NEWS No.3』

     

     

     

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    2月の No.1では

    7周年を迎えるにあたっての

    今の心境を綴りました。

     

    3月の No.2には

    興奮冷めやらぬ

    タイ&ラオス旅の思い出を。

     

    そして今月は

    我々自身のことを。

     

     

     

    情報発信のツールとしては弱い

    “紙媒体”

     

     

    ただしSNSだと拡散し過ぎたり

    届ける必要のない方にまで

    情報の押し売り?をしたり。

     

     

    なので

    この月1回発行するニュースレターには

    我々の本音や気持ち

    そんなちょっとした小話をしたため

    店頭にて、直にお渡しさせて頂きます。

     

     

     

    今月も多くの方にお渡し出来る事を願って…。

    お待ちしています!

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

     

     

     

     

  • 【 🌸サクラ満開です🌸 】2018年03月29日更新

     

    伊豆の桜が満開です!

     

     

     

     

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    こちらは昨日訪れた松崎町。

     

     

    桜は満開、そして

    「田んぼをつかった花畑」

     

     

     

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    こちらも満開!!

     

     

     

    今の伊豆半島は

    花々が咲きほこり

    彩り豊かな景色が広がっています。

     

     

     

     

    どうぞ美しい伊豆へ

    ぜひ足をお運び下さい♪

     

     

    そしてお腹が空いたらBAAN HATAH

     

    喉が渇いたらBAAN HATAH

     

    甘いものが欲しくなったらBAAN HATAH

     

     

     

    お待ちしています!!!

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

     

     

     

  • 【 道具🔪 】2018年03月15日更新

     

    昨日今日と暖かい日が続き

    体がほぐれます。

     

     

    柔らかい空気には

    様々な花の香が香り

    花粉症も忘れて深呼吸してしまいます!

     

     

     

    まだ多少寒の戻りはあるようですが

    それでも伊豆高原はもう春です♪

     

    言い切ってしまいましょう!!

     

     

     

     

    ・  ・  ・

     

     

     

    調理道具の進化は目覚ましく

    日々様々な便利グッズが

    至る所で紹介、お披露目されている昨今。

     

     

    BAAN HATAHのシェフはというと

    気に入った物を

    長年使い続けるタイプです。

     

     

     

     

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    この有次の包丁に至っては20年選手!

    常にレギュラー、現役です。

     

     

    しかしながら

    職人さんの手で作り上げられた道具たちは

    使って使って色褪せてなお

    美しく、しみじみ使い易さを実感。

     

     

     

    人間としても

    こんな風になりたい、、

     

     

    写真を撮りながら

    ふと、そんな事を思いました。

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

  • 【 美容と健康にラム肉⭕️ 】2018年03月08日更新

     

    冷たい雨になりました。

     

     

    伊豆高原駅周辺に咲く

    満開の「おおかん桜」

     

    寒そうに、散らないように

    肩をすぼめて濡れています。

     

     

    それでも少し前までは

    雨ともなるとグレー一色だった景色に

    今はピンク色が加わり

    気分も幾分か和らぐ今日この頃。

     

     

     

    この雨を境に

    本当の春が訪れることを願います。

     

     

     

    ・  ・  ・

     

     

     

    最近メディアなどでも

    注目されるようになった

     

    『ラム肉』

     

     

    ラム肉といえば

    北海道、ジンギスカン、、、。

     

    そんなイメージですが

    BAAN HATAHでは

     

    “モダンタイ料理”

    として

    美味しく生まれ変わります!

     

     

     

     

     

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    【 ラム肉のレッドカレーソース】

     

     

     

    タイ料理の味の決め手は

    様々な「ハーブ」

     

    ハーブとラム肉が

    良い具合に調和され食べ易くなり

    更にはお互いの旨さを引き立ててくれます!

     

     

     

    それに何と言っても

    ラム肉の良さは

    その栄養価の高さ!!!

     

     

     

    花粉症や季節の変わり目で

    気温の変化が大きいこの時期。

     

    美味しく食べて

    健やかに過ごしたいものですね。

     

     

     

    BAAN HATAHでも

    旬の食材を積極的に使うなど

    『カラダが喜ぶタイ料理』を

    心掛けたいと思っています。

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

     

  • 【 豊川稲荷⛩ 】2018年03月02日更新

     

    今年も大分遅くなってしまいましたが

    無事、御礼参りへと

    行って来ました。

     

     

     

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    毎年、寒さ厳しく

    時に強風、雨の年もありましたが

    今年は今まで最も暖か。

     

     

    日差しが心地良く風も無い

    こんな穏やかな豊川さんは初めてでした。

     

     

     

    いつものメンバーと

    いつもの道のり

    ご祈祷を受け点心を頂き

    帰路に着く。

     

     

     

    自然と感謝の想いが込み上げる

    1年に1回の恒例行事。

     

     

     

    今年、唯一特別?だったのは

    BAAN HATAH夫婦揃って

     

    『大吉』を引く。

     

     

     

    嬉しいような恐ろしいような、、、!?

     

     

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH

     

     

     

     

     

  • 【 NEWランチメニュー❗️】2018年02月22日更新

     

    今日はまた

    真冬の寒さが戻って来た伊豆高原です。

     

    それに反して

    ストーブで暖まった店内では

    蕾で買って来た河津桜が満開!

     

     

    あ〜〜〜春よこい♪

     

    思わず呟いてしまいます。

     

     

     

     

    そんな寒い日でも

    足を運んで下さるお客様

    ありがとうございます。

     

     

    今日、木曜日は

    ランチメニューの更新日☆

     

     

    今週は新メニューが登場です!!!

     

     

     

     

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    『豚ひき肉と春雨の炒め物とご飯』

     

     

     

    もちろん野菜もたっぷり☆☆☆

     

     

    ご飯がススム一品です。

     

     

     

     

     

    BAAN HATAH