静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。

 

HAPPY VALENTINE！

 

 

 

 

 

 

いつも足を運んで下さるお客さま☆

 

ホームページ、Facebook、Instagramを

ご覧下さっている皆さま☆

 

その他、様々なかたちで

日々ご支援下さっている方々☆

 

 

改めまして

いつも本当にありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

本日ご来店下さるお客さまへ

心ばかりの小さなお土産を

お渡しさせて頂いています。

 

 

 

 

 

素敵なバレンタインデーを♪

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　11:00 ~ 17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム　18:00 ~ 22:00 (21:oo L.O )

水曜定休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

立春が過ぎました。

 

 

「東風解凍」 はるかぜこおりをとく

春を呼ぶ風が氷を溶かす時期

 

 

 

確かに今朝は

いつもなら真っ白な

車のフロントガラスの霜が

水滴に変わっていました。

 

 

そして今週末には

河津町の『河津桜まつり』も

始まります！

 

 

花粉のニュースも

耳に入って来るようになりました。

 

 

 

 

 

で・す・が！！

 

まったくもって

油断は禁物です。

 

 

 

なぜなら

今週末１０日は

 

『大室山の山焼き』の日。

 

 

 

この日は絶対！？

と言っていいほど

雨、もしくは雪になるんです！！！

 

 

そして案の定！

今週末は雪の予報が！！

 

 

 

 

よって、まだ暫くは

寒さ厳しい日もありますので

くれぐれも体調管理には

お気をつけ下さい。

 

 

 

 

さてさて今週末の山焼きは

どうなる事やら、、、？

 

 

 

早春の風吹く伊豆高原にて

お待ちしています♪

 

 

 

 

 

 

 

＊　店内では早くも河津桜が満開です

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　11:00 ~ 17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム　18:00 ~ 22:00 ( 21:00 L.O )

水曜定休

 

 

 

 

リフレッシュ休暇を頂き

タイ旅より戻って参りました。

 

 

毎年、正月が明け

伊豆高原が静けさを取り戻し

寒さが最も厳しくなるこの時期に訪れる

 

『タイ』

 

 

 

我々にとって

何モノにも代え難い至福の時です。

 

 

 

“いま”  のタイを肌身で感じ

刺激や感動を受けたり

驚いたり苦労したり、、、

 

 

それでも

何ひとつとして無駄な体験は無く

様々な事を考え学ぶ旅は

毎年リスタートを切る

「よ〜い、どん！」の掛け声。

 

 

 

 

暦の上でも明後日は節分

新たな始まりです。

 

 

 

 

 

 

今週も皆さまのご来店を

心よりお待ちしています♪

 

 

 

 

 

 

 

＊ 初めてのタイ列車旅！

明日からインスタグラム＆フェイスブックにて

どんどん写真をアップします☆

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ ＆ ティータイム　11:00~17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム　18:00~22:00 (21:00 L.O )

水曜定休

 

 

 

すっかり普段の静けさが戻った

伊豆高原です。

 

 

 

静けさからか

寒さが一層増して感じられます。

 

 

とはいえ、今日は

小寒「水泉動 しみずあたたかをふくむ」

 

 

１年で最も寒さの厳しい時期へ向かう中

地中では陽気が生じ

凍った泉では水が動き始める

 

そんな頃。

 

 

 

確かに伊豆高原でも

河津桜が咲き始め

熱海の梅も見頃の様子。

 

 

先ずは目で春を感じに

伊豆へお越し下さい♪

 

 

 

 

そんな寒い今週は

ほっこり煮込み料理が

ランチに登場です！

 

 

 

 

 

 

 

 

新メニュー！！！

 

『豚肉の煮込み丼』

 

 

 

 

ディナータイムでご好評だったメニューを

ランチセットで召し上がって頂けるよう

丼にしました。

 

 

この機会に是非

お試し下さい☆

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ & ティータイム 11:00~17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム 18:00~22:00 ( 21:00 L.O )

水曜定休

 

 

 

 

 

 

本日より

2019年のバーンハタ が始動致しました。

 

 

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 2109年バーンハタ おせち 】

 

一の重

＊　大海老のポンカリー 風味

＊　メカジキのバイマックルー焼き

＊　和牛のガパオ炒め

＊　帆立のココナッツソース

 

二の重

＊　ズワイガニのマリネ

＊　豚肉の香草煮

＊　サーモンのサラダ

＊　ソムタム

＊　ココナッツカスタードプディング

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ & ティータイム 11:00~17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム 18:00~22:00 ( 21:00 L.O )

 

 

 

青空に

キーンと冷えきった空気

大晦日に相応しい

清々しい朝を迎えた伊豆高原です。

 

 

 

今年も1年間

多くのお客様に恵まれ

この日を無事に迎えられました。

 

心より御礼申し上げます。

 

 

 

明日、明後日とお休みを頂き

3日から新たな1年を歩みます。

 

 

どうぞ変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

皆さま

素晴らしい新年をお迎え下さい。

 

 

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ & ティータイム 11:00~17:00 (16:00 L.O )

ディナータイム 18:00~22:00 ( 21:00 L.O )

水曜定休

 

 

 

 

さぁ〜

いよいよ明日で仕事納め！

という方も多い事でしょう。

 

 

我々バーンハタ は

２９日（土）が最終営業日となります。

 

 

今年最後の

『パッタイ』食べ納め！

 

如何でしょうか？

 

 

年越しそばならぬ

年越しパッタイ（苦笑）

 

 

 

 

２０１８年の残り３日

皆さまのお越しを

心よりお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

水曜定休

ランチ & ティータイム 11:00~17:00 (16:00 L.O )

ディナータイム 18:00~22:00 (21:00 L.O )

 

 

 

 

１１月も今日を入れて

あと２日。

 

 

日々

慌ただしさを増している頃かと思います。

 

 

そんな中で

大人も子供も楽しんでやれる行事の１つが

“クリスマスデコレーション”では

ないでしょうか！？

 

 

伊豆高原には

これといって特に目立った

クリスマスデコレーションはありませんが

グランパル公園のイルミネーション「グランイルミ」は

この時期の夜を彩るイベントの１つ！

 

 

そしてバーンハタ の在る別荘地内でも

ちらほら可愛いイルミネーションや

クリスマスリースを飾った玄関扉を目にします。

 

 

 

BAAN HATAHでも

気付くか気付かないか！？

そんな程度のささやかな飾り付けを

楽しんでいます。

 

 

 

でも！楽しいデコレーションとは違い

クリスマスパーティーの準備

それも”おもてなし”の料理の準備ときたら…

 

少々頭を悩ますものでは

ないでしょうか。

 

 

 

そこでオススメなのが

『バーンハタ のテイクアウト』です！！！

 

 

バーンハタ では

ほとんどのメニューを

お持ち帰り頂けます。

 

また、ご予算に合わせた

“オードブル”のご用意も承っています。

 

 

 

バーンハタ でのクリスマスパーティーはもちろん♪

ご自宅でのパーティにも

バーンハタ のタイ料理で

少し違ったアレンジを加えるのも

一興ではないでしょうか！？

 

 

 

 

是非ご検討下さいませ。

ご連絡をお待ちしています☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ＆ティータイム 11:00~17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム 18:00~22:00 (21:00 L.O )

 

 

昨日は北海道での積雪が

トップニュースになっていました。

 

とうとう本格的な冬を感じる頃に

なりましたね。

 

 

 

伊豆高原も今日はまさに

「虹蔵不見 にじかくれてみえず」

 

どんよりとした曇り空です。

 

 

 

そんな今日からの

ランチセットメニューには

『タイスキ』が登場です！！

 

 

この時期ならではの

滋味深い野菜がたっぷり入った

暖かい『タイスキ』

 

オススメです☆☆☆

 

 

 

 

 

 

＊ アロエの蕾がふっくらして来ました

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ＆ティータイム　11:00~17:00 ( 16:00 L.O )

ディナータイム　18:00~22:00 (21:00 L.O )

 

 

 

昨日は立冬

冬が始まりました。

 

 

 

さぁ〜！

美味しいものを食べて

ホクホク元気に過ごしましょう！！

 

 

 

そこで早速ご紹介したい料理がこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『タイスキ』です☆☆☆

 

 

 

 

 

「タイスキ」とは

れっきとしたタイ料理の１つで

鍋料理のことです。

 

 

名前からして

日本の「すき焼き」を連想しがちですが

すき焼きとは異なります。

 

 

どちらかと言えば

日本の「寄せ鍋」に近く

肉、魚介、野菜など様々な具材を煮込み

各自で好みのタレや薬味、調味料で頂きます。

 

 

 

〆に、ご飯や米粉の麺を入れるところも

日本の鍋料理にそっくりです。

 

 

 

この日は

『シェフのおまかせコース』を

この「タイスキ」で締めくくりました。

 

 

野菜がたくさん食べられて

身体の中から温まりヘルシー！

 

 

 

まさにバーンハタのモットー

 

“カラダが喜ぶタイ料理”です。

 

 

 

皆さま、素敵な冬をお過ごし下さい♪

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

ランチ＆ティータイム　11:00~17:00 (16:00 L.O)

ディナータイム　18:00~22:00 (21:00 L.O)