静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH現地タイで培った感性を活かしたタイ料理をアジアンリゾートの一軒家レストランを彷彿させる雰囲気の中で愉しむ。

自然豊かなここ伊豆の土地で、私たちはカラダの内側からキレイになれるヘルシーなタイ料理をご提供しております。
地元産の新鮮食材と本場タイより直接取り寄せているこだわりの調味料で作る、目にも美味しい色鮮やかなタイ料理の数々に皆様きっと楽しんで頂けることでしょう。 山あり、海ありの温暖な風土と、ゆったり落ち着いた雰囲気の店内で本場タイの味を是非味わって下さい。 伊豆高原へお越しの際は、是非お立ち寄り下さいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

BAAN HATAHで使う食器はもちろんの事、店内に飾られる花器に至るまで焼き物です。
全ては、オーナーシェフが直接現地のタイで買い付けたセラドン焼きの伝統的な
高級青磁器のことで、セラドン焼きとは、タイの北部に700年前から続く
その美しい色合いと繊細なひび模様が特徴です。
滑らかでぽっくりした表情は、使い手によって更にその味わいを深めて行きます。
ひとつひとつ職人の手作業により作られたセラドン焼きに、タイへの想いを馳せるのもまた、
タイ料理の醍醐味です。