静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
実はここ数年
諸々の諸事情により
やっていませんでした（苦笑）
ですが！
今季、コース料理として
復活します！！
＊ 写真はイメージです
『タイスキ鍋』！！！
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
改めて「タイスキ」とは
タイ料理では馴染みのある
鍋料理のことです。
野菜、海鮮、肉などの具材を
タレにつけて食べる、まさに
日本の寄せ鍋のようなスタイルです。
今季は旬の美味しい野菜、魚介などの具材はもちろん◎
こだわりの出汁でとったベースのスープ◎◎
フレッシュなハーブや唐辛子のみを使った
自家製のスパイシーソース◎◎◎
この３拍子揃った「うまさ」を
是非ご堪能頂きたいと思っています。
期間限定☆タイスキ鍋で
カラダも心もホットな冬をお過ごし下さいませ♪
・ ・ ・ ・ ・
【 タイスキ鍋コース ¥5000 】2名様より
期間限定☆ 2018.12.7 ~ 2019.2.3
＊生春巻き
＊海老トースト
＊タイスキ
＊鍋シメのライスヌードルまたはご飯
＊デザート
恐れ入りますが《前日までのご予約》が必要となります。
ご連絡お待ちしています。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00~17:00（ 16:00 L.O ）
ディナータイム 18:00~22:00（ 21:00 L.O ）
今日は１１月１５日
七五三ですね。
おめでとうございます。
そして今年も残すところ１ヶ月半！！
ワサワサするはずです。
そんな時にこのブログを読んで頂き
心より感謝申し上げます。
ちなみに「おせち」の御予約も
そろそろ考える頃ではないでしょうか！？
２０１９年のおせち
バーンハタの『タイ料理おせち』は
いかがでしょうか。。。
＊ 写真は２０１８年のものです
肉、魚介はもちろんのこと
バーンハタの得意とする野菜をふんだんに使った
ヘルシーなおせち。
彩り豊かに詰め合わせた
『タイ料理おせち』は
ご家庭で作るおせちと共に
オードブルとしてもお楽しみ頂けます。
今回も数量限定にはなりますが
皆さまのご予約をお待ちしています。
【 バーンハタ タイ料理おせち 】
２段重（２〜４人前） ￥１６０００（税抜き）
お渡し日：２０１８年１２月３１日（月）
お渡し場所：タイ料理レストラン バーンハタ
お渡し時間：９時〜１２時
ご予約はお電話または店頭にて
０５５７−５３−７１５５
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O ）
ディナータイム １８：００〜２２：００（２１：００ L.O ）
台風２４号の接近に伴い
伊東市に大雨、暴風、波浪警報が
発表されました。
安全を考慮し
今夜の営業はお休みとさせて頂きます。
皆さま、安全にお過ごし下さい。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原タイ料理レストラン バーンハタ
暑い！
暑い！！
暑い！！！
今年の夏は
凄まじい暑さですね！！！！
老いも若きも
皆さま熱中症には
本当に気をつけてお過ごし下さい。
我々もこの夏は
あせもの痒みと戦う毎日です（汗）
さてさて
そんな灼熱の８月を過ごす皆さまに
BAAN HATAHよりささやかな
夏の贈り物です☆
タイの老舗ビールメーカー
『SINGHA』シンハー
本日よりシンハービールをご注文頂いたお客様に
もれなく！シンハービール（缶）を
プレゼント致します☆☆☆
＊無くなり次第終了
暑い夏◎
冷たいビール◎◎
美味しく酷暑を乗り切ろう◎◎◎
BAAN HATAHで
お待ちしています♪
BAAN HATAH
７月２１日（土）
伊東市宇佐美に今年４月オープンした
ピクニック＆アウトドアフィールド
GRAND CEREUS VILLAGE グランドセレウスヴィレッジにて
『タイフェスティバル』が開催されます！
https://www.facebook.com/events/263728270846613
我々BAAN HATAHも
参加させて頂く事になりました☆☆☆
当日はピクニック場で
手軽に味わって頂ける
“特製 BENTO BOX”を販売いたします！！！
小高い丘から海を一望
ちょっとオシャレなピクニック♪
その他、様々なタイ関連商品の販売ブースや
タイフルーツカービング、タイコーヒー焙煎のワークショップ
タイマッサージに DJブースまで、、、
伊東に居ながらにして
タイを満喫できるイベントです。
皆さんお誘い合わせの上
是非「宇佐美のタイフェス」へお越し下さい！
お待ちしています！！
なお、７／２１（土）のランチ営業は
こちらに出店している為
お休みとなります。
ディナー営業は通常営業となりますので
よろしくお願い致します。
BAAN HATAH
梅雨寒。
今朝は羽織物を手に
サンダルを横目に
家を出ました。
この気温差に
身体も必死に順応しようと
頑張っているはず！
しっかり美味しく食べて
健やかにお過ごし下さい。
さて突然ですが
臨時休業のお知らせです。
６月１８日（月）
誠に勝手ながら
休みとさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
BAAN HATAH
今月で７周年を迎えたBAAN HATAH。
改めまして
支えて下さる皆様に感謝の気持ちです。
ありがとございます。
そこで、ささやかではございますが
『７周年』にちなんで
今月「７日」と「１７日」は
タイのハーブティを無料にて
ご提供させて頂きます。
タイ産のオーガニックハーブティー
「レモングラス」
爽やかな香りと癖のない味。
タイ料理と共に
お楽しみ頂ければ幸いです。
そして
タイ のチェンマイで作られる
「セラドン焼き」
美しい翡翠色と
細かなヒビ割れ模様が特徴の
青磁器です。
BAAN HATAHこだわりの器と共に
目でも愉しんで頂ければと思っています。
BAAN HATAH
本日、お陰さまで
『７周年』を迎える事が出来ました。
ありがとうございます。
タイ語では
「コップクンクラップ」
その際、敬意を称して
合掌してお辞儀をします。
これはタイの伝統的な挨拶で
『ワイ』と言います。
紆余曲折、前途多難、、
厳しい日々ではありますが
今日からの８年目も
１日１日、感謝の想いを持ち
精進して参ります。
今後もどうぞ
宜しくお願い申し上げます。
BAAN HATAH
始まりました！
記念すべき第１回目となる
『伊豆高原五月祭』
BAAN HATAHは
展示『５人の作家たち』
料理『五月祭シェアコース』
こちらを５月中
毎日開催、ご提供しています。
「展示」は５人の作家による
陶芸、彫金、鍛金、七宝、鉄彫刻。
普段のBAAN HATAHとは違う雰囲気を
是非楽しんで頂けたらと
思っています。
もちろん入場は無料
観覧のみも大歓迎です！
また「料理」は１つ前の投稿で
詳しくご紹介している通り
５月の伊豆高原をイメージした
『五月祭シェアコース』を
ご用意しました♪
５月の伊豆高原といえば
溢れんばかりの豊かな〝緑〟
〝緑〟をキーワードにした料理の数々を
お２人でシェアして頂くコースメニューは
期間限定！
お得！！
楽しさ満載！！！
たくさんの方々に出会え、再会できる
素晴らしい５月を
心から楽しみにしています。
どうぞ足をお運び下さい。
【伊豆高原五月祭】
5/1~5/31 11:00~16:00
水曜定休
BAAN HATAH
いよいよゴールデンウィークが始まりますね。
皆さまご予定は！？
旅行へ行く方
のんびり過ごす方
お仕事の方、、、
全ての皆さまにとって
『ゴールデン』なウィークになる事を
心から願っています。
そして５月と言えば
これまで毎年参加してきた
伊豆高原アートフェスティバルが
去年をもって終了しました。
今年からは新たに
『伊豆高原五月祭』なる
文化・アートの祭りが始まります。
BAAN HATAHでは
「展示」の参加と
「料理」での参加も致します！
料理はその名も
『五月祭シェアコース』￥５０００（２名様分）税別
豊かな緑に包まれる
５月の伊豆高原をイメージして
“緑” にこだわった
期間限定の特別コースメニューです。
内容は。。。
＊ “グリーン”が奇麗なライムを添えた
『アルコールフリースパークリングワイン』
＊ 大室高原で採れる”緑”が美しいレタスを使った
『生春巻き』
＊ BAAN HATAH人気ナンバーワン！
『海老トースト』
＊ たっぷり”グリーン”野菜と共に
『ガイヤーン：鶏もも肉のオーブン焼き』
＊ シェフ自慢の
『パッタイ：タイ式焼きビーフン』
＊ 『日替わりデザート』
＊ タイ本国では”緑色”のお菓子作りには欠かせないハーブ
『パンダナス茶』（タイ産オーガニックハーブティ）
以上７品
五月祭開催中のみの
スペシャルコース☆
是非、多くの方に召し上がって頂ければと
思っています。
BAAN HATAH
