静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
立冬を迎え、今朝は一段と空気が冷んやりと感じられました。
厚い雲に覆われて、グレー一色の伊豆高原
咲き始めた山茶花の淡いピンクが良く似合います。
さて今日は新しく入荷した「セラドン焼き」をご紹介です☆
【セラドン焼きティーポット&カップ】
BAAN HATAHで使う食器は全てセラドン焼きの焼き物です。
今回は素焼きの部分がメインとなった、これまでとは一味違うデザインが魅力!
内側は本来のセラドン焼きのグリーン…
美しい翡翠のような緑色と繊細なひび(貫入)の模様
これがセラドン焼きの特徴です。
タイのオーガニックハーブティーをこちらでお出し致します。
お茶と共に器も愉しんで頂ければ幸いです。
今宵は冷えそうですね。
暖かい週末を☆