とうとう今年も２桁の月に突入です。

１０、１１、１２月は１桁の月の倍速スピード！

忙しくなくても気忙しい、、、

そんな日々の始まりです。

そして、暑い暑いと言っていたのも

すでに遠い昔の事のように思えるほど

肌寒い日になりました。

「秋の日はつるべ落とし」

夕方もあっという間に真っ暗です。

そんな夜に頂きたいのは…

『熱燗』でしょうか！？

通常、BAAN HATAHでは

日本酒のご用意はありません！

しかし先日、普段より大変ご贔屓にして下さるお客様からの

たってのご希望で、ご用意させて頂きました。

『 タイ料理 × 熱燗 』

我々にとっても初の組み合わせに

良い勉強をさせて頂きました。

日々勉強、日々精進です。

@BAAN HATAH

今年の９月は雨雨雨！

そして昨日今日は真夏の蒸し暑さ！！

皆さん、体調崩していらっしゃいませんか？

BAAN HATAHとしては

暑い日が続くことはウェルカム♪ですが

雨ばかりだと気持ち的にスッキリしません。

１０月こそは秋らしい

カラッとした青空に期待したいものです。

今日からのランチメニューは

A. パッタイ

B. 青菜のタイ味噌炒めとご飯

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. 蒸し鶏と野菜のスープヌードル

サイドメニューなどは

《 Lunch menu 》のページをご覧ください。

さて♪

秋の食材を使った一品をご紹介します。

☆ ひらたけのソテー バイマックルの香り ☆

秋ならではの素材味を生かしたメニューです。

これから益々増える美味しいキノコで

バリエーションも豊富になります。

次はどのキノコで、、、！？

@BAAN HATAH

秋分の日

伊豆高原はシトシト雨の肌寒い１日となりました。

目に止まる彼岸花の朱色。

先日見つけた地物の「早生みかん」

皮を剥いた瞬間ふわっと香る冬の香り。

季節の移ろいを感じます。

相変わらずの雨続きですが

今週もよろしくお願いします！

９／２２〜９／２７のランチメニューは

A. パッタイ

B. ガパオライス

C. 野菜のパネンカレー

D. レッドカレーヌードル

その他、サイドメニューなど

《 Lunch menu 》のページをご覧ください♪

@BAAN HATAH

中秋の名月を見ることは出来ないかと思った伊豆高原ですが

時間が経つにつれ雲が薄くなり

今は月明かりが明るく差しています。

ですが

ここ数日は秋の長雨で

日差しに恵まれていません。

今日など昼間は蒸し暑く

まるで梅雨のよう！

そして連休を前に

又もや台風接近中！！

穏やかに秋を愉しむ…

とは行きませんね。

そんなスッキリしないBAAN HATAHの週明けとなりましたが

ランチメニューの更新です☆

今日からのランチメニューは。。

A. パッタイ

B. カオパッドクン

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. 豚ひき肉と野菜のスープヌードル

他、サイドメニューなど

《 Lunch menu 》のページも

併せてご覧頂ければ幸いです。

天気はイマイチでも

美味しいものを楽しく頂いて

素敵なロングウィークエンドをお過ごし下さい♪

@BAAN HATAH

９月前半も終わろうかという今日この頃

未だ夏のような日差しが降り注いでいます。

蝉の声も健在！

BAAN HATAHのエアコンと扇風機も

連日フル稼働です。

去年の短すぎた夏の挽回でしょうか！？

我々としては大歓迎の

残暑厳しい伊豆高原です♪

そうはいっても、自然の景色は

季節の移り変わりを感じさせます。

空の色、雲の模様、

日の長さは確実に短くなっています。

道には落ち葉が、

咲いている花も秋のそれ。

そして最も秋を感じさせるのが

店先に並ぶ「野菜」たちです。

カラフルで明るいビタミンカラーの夏野菜☆

こっくりした色でホッコリとした見た目の秋野菜☆☆

それぞれに様々な料理が頭に浮かび

食欲をそそるシアワセな気分にさせてくれます！！

こちらBAAN HATAHでは定番の

『鶏肉と野菜のタイバジル炒め』

季節によって

その時々の旬で美味しい野菜を使って調理しています。

季節で食べ比べ！

してみてください☆☆☆

@BAAN HATAH

今年は残暑厳しい９月のスタートとなりました！

BAAN HATAHにとっては嬉しい事です。

とはいえ朝晩は涼しいを通り越し

ここ数日は肌寒く感じる事も…。

そして気温の変化から体調がイマイチ優れない方も多々。

夏が終わり、これからの季節へ向け

休息やゆっくり過ごす時間も大切かもしれません。

季節の野菜や魚を食し

自然の栄養を享受して

元気にお過ごし下さい☆

９月最初の週のランチメニューは

A. パッタイ

B. 海老のポンカリー炒めとご飯

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. 鶏ひき肉と野菜のココナッツスープヌードル

サイドメニューなど詳しくは

《 Lunch menu 》のページをご覧下さい♪

先日の『シェフおまかせコース』より

一品ご紹介です。

〜・〜 オゴダイのグリル マスタードソース 〜・〜

皮はカリッと香ばしく

身はしっとりとして硬く締まらない！

ソースはタイ調味料とマスタードの組み合わせ◎◎◎

今月も美味しいものをご用意して

お待ちしています。

@BAAN HATAH

昨日は臨時休業を頂きました。

１日少ない今週ですが

その分！？沢山の方々のご来店をお待ちしています。

今日からのランチメニューは…

A. パッタイ

B. ガパオライス

C. 野菜のレッドカレー

D. 蒸し鶏と野菜のスープヌードル

です。

サイドメニューなど、詳しくは

《 Lunch menu 》のページをご覧くださいませ。

ところで、先日ご来店頂いたお客様☆

とってもナイスで

BAAN HATAHにピッタリ！？な

Ｔシャツをお召になっていました！！

『 SINGHA vs Chang 』

タイで購入したそうですが

こんな洒落たデザイン見た事ないです！！

ステキ☆☆☆

ちなみに、こちらのお客様は

Changをオーダー！

Congrats！Chang！！

@BAAN HATAH