静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
２０日間の休みから
戻って参りました。
東京から移住して１０年。
こんなに長く
伊豆高原を離れたのは
初めてです。
諸々の事情とタイミングによって生じた
今回の長い臨時休業。
この貴重な時間を
多くの方々との「再会」に
使わせて頂きました。
無沙汰ばかりの我々を
温かく迎えてくれた
家族、親戚、友人知人。
本当に幸せな時間を
ありがとうございました。
さて！
明日からバーンハタは
営業「再開」致します！！
お客さまとの「再会」を楽しみに
今日は仕込みと掃除に
精を出しております。
残り僅かとなった１１月
皆さまのお越しを
心よりお待ちしています。
＊ 金沢では紅葉が真っ盛りで見るもの全てが美しかったです
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
「おせち」の話題が口の端に上る
そんな時期になりました。
バーンハタの『タイ料理おせち』も
地元のお客様に支えられ
毎年作り続ける事が出来ています。
そして来年はバーンハタ１０周年という
記念すべき節目の年！
また私事ではありますが
夫婦そろって年男年女となります。
そんな我々にとって
２０２１年のおせち料理は
弥が上にも気合が入ります！！
毎年ご予約下さるお客さま、
今回の思い入れは一入です☆
是非とも宜しくお願い申し上げます。
また
まだお試し頂いた事のない皆さま、
伝統的な御節と共に
野菜たっぷり全て手作りのタイ料理おせちを
オードブル代わりに♪なんて如何でしょう！？
今年も皆さまのご予約を
心よりお待ち申し上げております。
＊ 写真は2020年のものです
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
１０月も３週目に入り
「Go To キャンペーン」絡みのご予約が
増えて来ました。
皆さん色々なキャンペーンを駆使し
お得に賢く！
久しぶりのご旅行を楽しんでいらっしゃいます。
もちろん旅だけではありません！
地元の方や近隣の方々も
ネット予約を利用して
いつものお食事がお得に！！
バーンハタ では
「食べログ」からネットご予約頂くと
Go To Eat キャンペーンの対象となります！！！
味覚の秋♪
食欲の秋♪♪
存分にお楽しみ下さい♪♪♪
＊ 秋の味覚 『無花果のサラダ』
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご予約下さい
水曜 定休
今日から寒露、鴻鴈来（こうがんきたる）。
確かに秋が深まって来たと感じる
冷たい雨の伊豆高原です。
さて１０月に入り
ここ伊豆高原では
観光客の方々が増えて来たように感じます。
ゴールデンウィーク、お盆と
我慢した方にとっては
待ちに待った旅の再開でしょう♪
また今回は
「Go To キャンペーン」により
様々な恩恵を受ける事が出来ます！
バーンハタ では「Go To トラベル地域共通クーポン」が
紙・電子とも、ご利用頂けます。
また「Go To Eat オンライン飲食予約ポイント付与」が
食べログ経由にて、ご利用可能です。
そして
皆さまをお迎えするに当たっては
様々な感染症対策を施しています。
今しばらくは
ご不便な点もあるかとは思いますが
ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
１０月を
無事にスタートする事が出来ました。
実は店主が”ぎっくり腰”をやってしまい
月曜、火曜と急な臨時休業を頂いていました。
ご不便をお掛けした皆さま
大変申し訳ございませんでした。
本日、まだまだ動きに難はありますが
通常営業に戻りました。
このまま悪化する事なく
元に戻る事を願います。
あの苦しい酷暑から一転！
一気に気温が下がり
過ごし易いを通り越し
肌寒いほど。
この気温の変化に
身体がアジャスト出来ず
今回のような事に、、、。
皆さまも夏の疲れが出ぬよう
くれぐれも体調管理には
お気を付け下さい！！
＊ アザミが咲き始めました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
連休明け。
未だ風は強いものの
今回は台風の影響もさほど受けず
晴天広がる静かなバーンハタの週明けです。
全国各地で大賑わいとなった連休。
ここ伊豆でも
久しぶりに車の渋滞が見られました。
来月からは東京発着の
Go To トラベルキャンペーンが始まります。
伊豆界隈はしばらくの間
賑やかになりそうです♪
よって当面の間は
引き続き感染症対策を施した
営業体制を続けて参ります。
席数を大幅に減らしている為
直ぐにご案内する事が出来ない場合がございます。
（ご予約をお勧め致します）
またクラスター発生を回避する為
１組４名様までの入店に
制限させて頂きます。
（テイクアウトをご利用下さい）
諸々お客様にはご不便をお掛けし
心苦しい限りではございますが
何卒ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます。
＊ 何が引っかかっているのかと近づいてみたら蝶が休憩？していました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
今日は白露の末候
「玄鳥去 つばめさる」です。
燕が南の国へ渡って行く時期。
確かにここ数日で
ようやく秋の気配を
感じられるようになりました。
まだ蝉の声が聞こえ
動けば汗もかきますが
それでも肌で感じる空気感が違います。
暑い暑い夏が
終わろうとしています。
過ごし易くなると同時に
夏の疲れが出て来るのも
この時期。
どうぞ健やかに
お過ごし下さい。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
朝夕に限っては
ほんの少し涼しくなって来ました。
ほんの少しです（笑）
異常気象という言葉に
あまり”異常さ”を
感じられなくなった昨今。
季節の移ろいも
いまいち感じられなくなりました。
そんな中、いつも最初に
季節の変わり目を感じさせてくれるのが
店先に並ぶ野菜たちです。
これは一重に
農家さんの努力の賜物と
感謝しています。
まさに夏野菜から秋冬野菜へと変わる今
去り行く野菜の１つに
「空芯菜」があります。
『空芯菜のタオチオ 炒め』
（タオチオ とはタイの味噌のこと）
タイでは定番の人気メニューですが
ここ日本で空芯菜が出回るのは
夏のみ！
よって夏限定メニューなのです。
「今季はこれが最後かなぁ〜」
ふと、そんな風に思いながら
撮った写真です。
通年通して食べる事が出来るのは
もちろん有難い事ですが
旬の時期にしか頂けないのも
これまた嬉しい喜びです。
食欲の秋到来！
大いに食を楽しみましょう！！
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト（事前にお電話にてご注文下さい）
水曜 定休
処暑
禾乃登（こくものすなわちみのる）
を迎えました。
この辺りの田んぼも
既に首を垂る稲穂で
黄金に輝いています。
美味しい新米の季節が
やって来ます！
さて、、、
季節はうつろへど
なかなか収束に至らない
新型コロナウイルス感染症。
ここ伊東市は別荘地が多く
また温泉を有する観光地でもあります。
住人の数こそ７万人に満たない
密集生の低い土地ではありますが
県外からの人の流入は多く
まだまだ油断を許さぬ状況にあります。
足を運んで下さるお客様と
我々自身の健康と安全の為にも
今しばらくの間は
引き続き３蜜を避ける営業様式を
続けて参ります。
席の間隔を２メートル以上開ける為
通常よりも席数が少なくなっています。
（席のご予約をお勧め致します）
また万が一のクラスター化を避ける為
ご家族であっても
１組４名様までのご入店に
制限させて頂いています。
（是非テイクアウトをご利用下さい）
ご不便やご迷惑をお掛けします事
重々承知の上ではありますが
何卒ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます。
＊ お席は１つ飛ばし２メートル以上の間隔を保っています
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ ＆ ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
定休日 水曜
口を開けば
「暑い暑い」
メールのやり取りも
書き出しは毎度
「暑いですね」
お恥ずかしい限りです。
でも思わず出てしまうんです（苦笑）
それでも
見上げた空には
秋を感じる事も！
まさに『行き合いの空』。
独特の夏雲の隣には
雲の形、空の色
そして空の高ささえも違って見える
秋の空が広がっています。
昨日は久しぶりに
富士山を臨む事も出来ました。
今年、開山しなかった富士山は
静かで穏やかな雰囲気を
纏っていた気がします。
富士山がよく見える寒い時期が
少々恋しくなりました。
BAAN HATA dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム １１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）
ディナー タイム １８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
