静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
Merry Christmas！
今夜はサンタがやって来ます！！
静かに、賑やかに、忙しく、のんびりと、、、
様々なクリスマスイヴが繰り広げられている今夜。
願わくば、どんなカタチであれ
皆が「しあわせ」だと感じられる日である事を
心から願います。
・ ・ ・
BAAN HATAHにとって
２０１５年最後のランチメニュー更新となりました。
是非《 Lunch menu 》のページをご覧ください♪
今年、最も人気の高かったランチメニューを揃えました☆
お待ちしています！
そして明日までのクリスマス特別メニューより。。
☆☆☆ Happy Christmas ローストチキン ☆☆☆
はちみつを使った、ほんのり甘いソースを塗り
オーブンで焼いたチキンは
『パリッ！』からの〜
ふっくらジューシー！！！
ココナッツマッシュポテトと共に◎◎◎
明日で食べ納めです！
クリスマスチキンの駆け込み！？
喜んでお待ちしています♪
May your Christmas be filled with plenty of joy and happiness.
BAAN HATAH
今年も残り１０日を切りました。
２０１６年へのカウントダウンが始まった感じです。
クリスマスに大晦日＆お正月
ビッグイベントを前に、皆さんお忙しいことでしょう。
どうぞご自愛の上、楽しい時間をお過ごし下さい。
さて、BAAN HATAH年末年始の休業日は
１２／３０（水）〜１／２（土）となります。
２０１５年、未だ未だお待ちしています！
@BAAN HATAH
気温の乱高下↑↓
皆さん、体調崩していませんか？
暖かいのは歓迎ですが
その後がツラい！
今日の風も一段と冷たく感じます。
さて今日からちょうど２週間後は「大晦日」です。
という事は、BAAN HATAHの今年のランチメニュー更新も
今週と次週がラスト！
そんな今週のランチメニューは
《 Lunch Menu 》を是非ご覧ください。
感覚的には未だ未だ年末感は薄いものの
こうやって言葉で書いていると
少し年末特有の焦りが湧いて来ました。
お尻に火が着くのも時間の問題！？
２０１５年の残り２週間
多くの皆さまにお会い出来る事を願っています。
@BAAN HATAH
昨夜からの雨風
まるで嵐のような轟音が朝まで続きました。
そして暖かい！
今は目を細めるくらいの陽射しが燦々と降り注ぎ
依然として止まぬ強風さえなければ
それはそれは暖かいはず！！
でも油断は禁物です。
季節外れの暖かさには
その次に来る寒さがこたえます。
本格始動したばかりの冬に
惑わされないようにしましょう！
さて、昨日から始まったBAAN HATAHの週
今週からランチドリンクメニューが少し変わりました♪
BAAN HATAHオススメ欄☆☆☆
是非ご覧ください！
また今週のランチメニューは
《 Lunch Menu 》のページよりご確認いただけます。
併せてご覧くださいませ。
南天が真っ赤に色付き始めました。
天然の ” Christmas Colour ” です☆
@BAAN HATAH
1,900円
カラダにイイ事だらけの
『ココナッツ』
タイ料理には欠かせない食材の１つです☆
ココナッツミルク！
ココナッツオイル！！
ココナッツチップ！！！
そしてBAAN HATAHに新しく入荷した
『ココナッツウォーター』☆☆☆
ほのかに甘いココナッツ果汁１００％！
レモンやライムを絞って
タイ料理と良く合うんです◎
そしてカラダに良い◎◎◎
脂肪分０！
自然の電解質（カリウム・ナトリウム・マグネシウム・カルシウム）が豊富！！
カロリーを控えて、バランス良くミネラル補給
こんな優秀なジュースはなかなかありません。
次回のBAAN HATAHのお食事のお供に是非♪
@BAAN HATAH
とうとう１２月の投稿となりました。
１２月は、１日１日が新年へのカウントダウン！
なんだか目に見えないものに煽られるような日々です！？
そんな風に始まったBAAN HATAH１２月最初の週♪
ランチメニューを更新しました。
《 Lunch menu 》のページをご覧ください。
・ ・ ・
さて
先週、ご好評頂いた「メカジキ」を使った一品☆
《 メカジキのソテー マンゴーソース 》
メカジキを塩少々とバイマックル（タイのハーブの１種）でソテーし
マンゴーとヨーグルトの自家製ソースで頂きます。
メカジキの淡白さ × タイハーブや果物の香り
とても良いコンビネーションです☆☆☆
今が旬のメカジキ！
オススメです！！
ディナータイムの “Recommendation”ボードを
是非チェックしてみて下さい◎
＠BAAN HATAH
１１月最終日、穏やかな伊豆高原です。
身体も寒さ慣れし、冬服の用意も出来た頃でしょうか！？
今年も、とうとうやって来る締めくくりの師走
元気に♪ 楽しく♪♪ 賑やかに♪♪♪
素敵な時間をお過ごし下さい。
そして、年末年始の準備の１つ。。
『おせち料理』のご予約はお済みですか？
BAAN HATAHでも
今回で４度目の挑戦となる「オリジナルおせち料理」を
心を込めてお作りします。
続けてご予約頂いたお客様
今回初めてご予約下さったお客様
年末の予定と照らし合わせ、ご検討下さっているお客様
本当に感謝申し上げます。
過去３回の経験を踏まえ
今年はほんの少しではありますが
ご用意できる台数を増やしました。
１２月も引き続き、ご予約承りますので
ご興味のございます方は
お気軽にご連絡下さい☆
お電話もしくは店頭にて
ご予約承ります。
２０１５年残り１ヶ月
どうぞよろしくお願い致します☆☆☆
@BAAN HATAH
クリスマスまで１ヶ月を切った途端
真冬の寒さ到来です！
朝晩の気温は１桁
水仕事が辛いですね。
これから暫く続く寒い日々、、
暗くなりそうな気持ちを振り切るために
クリスマスの飾り付けを始めました☆
今年もこのリースの出番です♪
今年こそは、いい加減新しい物を！
と思っていましたが
どうにも、これより気に入った物が見つからず、、、。
そして飾ってみると
やはり”しっくり”来る、このカンジ。
改めて１２月かぁ〜
なんて思いました。
慌ただしい年末はもう直ぐそこ！
美味しく食べて元気にお過ごし下さい◎
さて今日から始まった
BAAN HATAHの１１月最終週のランチメニューは
《 Lunch menu 》のページよりご確認くださいませ。
今週もお待ちしています♪
@BAAN HATAH
３連休初日！ピッカピカの青空に恵まれました！！
同時に気温も上昇 ↑
みなさん、楽しい休日をお過ごしのことでしょう☆
何と言っても３連休は”初日”が
最もテンションが上がり、気分も良いものです♪
まだ２日も休みがある！
そのワクワク感を存分に満喫して下さい☆☆☆
BAAN HATAHへも旅行か、別荘滞在か、、
他府県ナンバーの車が目立ちます。
そんなお客様に人気だった
今日のランチメニューは。。
《 豚ひき肉と野菜のココナッツスープヌードル 》
見た目はシチューを思わせますが
そこは「ココナッツスープヌードル」
バターや牛乳などの乳製品は入っていません。
ココナッツミルクの優しいコクは
しつこさが無く、コッテリとは違い
すっきりとした味わいです◎
添えてあるライムをお好みで絞り
爽やかさもプラス！
タイ料理ならではのヘルシーで栄養価の高い一品です。
BAAN HATAHの今週は、あと３日！
食べそびれの無きように！！！
@BAAN HATAH
