• 【 グリーンチリ＆ライムソース♪ 】2015年02月07日更新

     

    先日の雪予報は、各地「肩すかし」だったようで

    BAAN HATAHとしては、ホッと胸をなでおろしました。

     

     

    けれど明日は又もや雨の予報、、。

     

    大室山の山焼きも１５日に延期になりました。

     

     

     

    さて！先日のタイでは

    普段こちらで見かけない様々な調味料をGETしました☆

     

     

    その中でもシェフの大大大お気に入りが

     

    『 グリーンチリ＆ライムソース 』です☆☆☆

     

     

     

    １００％フレッシュなチリのスパイシーさとライムの爽やかな酸味！

    そのままディップしても美味しいソースを

    BAAN HATAHでは贅沢に料理の味付けとして調理に使っています。

     

     

     

    その料理がコチラ。。

     

    IMG_7757

     

    ・☆・☆・ めかじきのグリルグリーンチリライムソース ・☆・☆・

     

     

    ディナーの Today’s Recommendation の一品です。

    是非お試し頂きたいです♪

     

     

     

    ちなみに今夜は「寒ブリ」でご用意いたします。

    脂が乗った寒ブリとの相性もバッチリですよ◎◎◎

     

     

     

     

     

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