• 【 金目鯛のグリル青パパイヤサラダ添え 】2015年05月02日更新

     

    ゴールデンウィーク後半戦が始まりました。

     

    皆さま、それぞれに楽しい連休をお過ごしの事でしょう♪

     

    そして我々と同じく仕事だという方も多いかと思います。

    頑張りましょう!

     

     

     

    BAAN HATAHでも連休とアートフェスティバルが重なり

    多くの方々にお越し頂いております。

     

    ありがとうございます。

     

     

    お食事はもちろんですが

    アートフェスティバルのみの鑑賞も喜んでお受けしています。

     

     

    開催中は展示の作品、そして「宮迫千鶴」ポストカードの販売も致しております。

     

    お近くにお越しの際は

    お気軽にお立ち寄りください♪

     

     

     

    さて、昨日の夜は「シェフおまかせコース」

    大変ご好評いただきました。

     

    嬉しい限りです。

     

     

     

    コースのメイン料理はコチラでした☆

     

     

    IMG_8127

     

     

    〜〜 金目鯛のグリル青パパイヤサラダ添え 〜〜

     

     

    脂の乗った金目鯛の旨味を

    更に引き出す爽やかな青パパイヤサラダ☆☆☆

     

     

    伊豆の金目鯛とタイ調味料のコラボレーションです◎

     

     

    旬な素材、その日の最も良い素材を生かした料理は

    シェフにとって「本日のおまかせコース」ならではの最高のシチュエーション♪

     

     

    感謝して、楽しんでお作りしています!

     

     

    明日は何が、、、!?

     

     

    素敵な連休をお過ごし下さい。

     

    @BAAN HATAH