静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
朝からドンヨリ曇り空。
そして夕方からは、ここ伊豆高原でも
しとしとと本格的な雨になって来ました。
熊本に降る雨も引き受けたい気持ちです。
この雨風による二次被害などが起こらない事を
ただただ祈るばかりです。
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今日からスタートした今週のランチメニュー♪
A. パッタイ
B. ガパオライス
C. クンパッポンカリーとご飯
D. 豚ひき肉と野菜のスープヌードル
今週もお待ちしています!!
さて、地物食材を使った料理で
最近ご好評頂いている一品をご紹介☆
『イカのカルパッチョ』です!
地物朝獲れのイカは
大きく滑らかで、それはそれは美しい輝きを放っています。
タイ料理の味付けで一味違った「イカ」を
お愉しみ頂ければ嬉しいです◎
@BAAN HATAH