• 【 タオチオ炒め 】2016年11月24日更新

     

    寒い日になりました。

     

    皆さま如何お過ごしでしょうか?

     

     

    東京は54年ぶりに降る11月の雪。

     

    BAAN HATAHは終日雨でしたが

    伊豆高原でも所によっては10センチ近く積もった所も!

     

     

    心の準備も未だだと言うのに

    一気に冬になってしまいました。

     

     

     

    そんな真冬の寒さで始まった今週

    ランチメニューを更新しました♪

     

     

    《 Lunch menu 》のページよりご覧下さい。

     

     

     

     

     

    さて今日の一品は

     

     

    『エリンギと豚ひき肉のタオチオ炒め』

     

     

     

     

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    「タオチオ」とはタイの味噌のこと。

     

     

    つまりタオチオ炒めとは

    タイの味噌炒め、のことです。

     

     

     

    BAAN HATAHにもタオチオ炒めのファンは多く

    人気の料理法です。

     

     

    空芯菜や豆苗はもちろん

    葉物やキノコ類、どんな食材とも相性が良い「タオチオ」

     

     

     

    BAAN HATAHにて販売もしています☆

     

    ご興味のある方は是非お尋ね下さい。

     

     

     

     

    @BAAN HATAH