静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
寒い日になりました。
皆さま如何お過ごしでしょうか?
東京は54年ぶりに降る11月の雪。
BAAN HATAHは終日雨でしたが
伊豆高原でも所によっては10センチ近く積もった所も!
心の準備も未だだと言うのに
一気に冬になってしまいました。
そんな真冬の寒さで始まった今週
ランチメニューを更新しました♪
《 Lunch menu 》のページよりご覧下さい。
さて今日の一品は
『エリンギと豚ひき肉のタオチオ炒め』
「タオチオ」とはタイの味噌のこと。
つまりタオチオ炒めとは
タイの味噌炒め、のことです。
BAAN HATAHにもタオチオ炒めのファンは多く
人気の料理法です。
空芯菜や豆苗はもちろん
葉物やキノコ類、どんな食材とも相性が良い「タオチオ」
BAAN HATAHにて販売もしています☆
ご興味のある方は是非お尋ね下さい。
@BAAN HATAH