静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
今期の冬は暖かい日と寒い日が交互に訪れる
なんとも落ち着かない日々です。
とは言え、寒いのが苦手なBAAN HATAHにとっては
ありがたい事ですが…。
そしてBAAN HATAHの週明けの今日は
「暖かい日」
になりました!
快晴と共に風が無いので穏やかです。
今週のランチメニューも更新しましたので
是非、《 Lunch menu 》のページもご覧下さい♪
さて、今日ご紹介させて頂く一品は
フルーツをふんだんに使ったサラダです☆
こちらにはリンゴと渋抜きした甘〜い柿!
ココナッツミルクとヨーグルトに生姜も少々
タイの醤油ナンプラーをベースにした
オリジナルのドレッシングで和えた一品。
旬の食材を大いに楽しんで頂ければ幸いです◎
@BAAN HATAH