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10月が始まりました。
見渡せば
空の高さ、雲の形
花や実の色、風の匂い
全てが秋色に様変わりしました。
昼間の日差しが暑くとも
朝晩の冷え込みは
これからの寒い季節を彷彿させます。
暑い国のタイ料理ですが
日本の地で
日本人シェフのもとで
日本食材と共に
季節を謳歌する料理に
進化しています。
BAAN HATAHでも
積極的に旬の食材を取り入れ
美味しさと共に栄養価の高い料理を
ご提供したいと思っています。
楽しく忙しいこれからの時期♪
美味しく食べて元気にお過ごし下さい!
BAAN HATAH