静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
寒くなりました。
冷たい雨が続く伊豆高原です。
最低気温が一桁の日が続くようになると
暖房や防寒着など
外側からの温めだけでは足りません。
食べる事で身体の内側からも温める。
これ大切です。
そこで私たちタイ料理レストランならではのオススメが
『唐辛子』
艶々で赤にオレンジ、緑に黄色♪
小指の半分くらいの細さで
長さも2〜5cmほどの小ぶりな唐辛子は
タイの唐辛子「プリッキーヌ」
小さくてカワイイ見た目とは裏腹に
非常に辛い唐辛子なんです!!!!!
でもただ辛いだけではなく
爽やかな香りと味が
料理の味を格段に引き上げてくれます。
刻んでスープに炒め物に
煮込み料理にも◎◎◎
唐辛子の成分カプサイシンには
血行・血流を良くし
身体を温めてくれる働きがあり
冷え性の改善にも繋がります。
バーンハタ で食べるも良し
小分けでお売りもしています。
ご自宅でも是非ご利用下さい♪
これからの本格的な寒さに負けず
元気に師走を迎えましょう!
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
水曜定休