タイ料理といえば
『海老』
を、思い出す方も多いのではないでしょうか?
実際、タイ料理において「エビ」はとてもポピュラーな食材であり
料理名に「エビ」が入っていなくても具材として使用したり
また料理にコクを出す為に「干しエビ」も多く使われています。
そんなタイ料理に欠かせない「エビ」の美味しさが
存分に発揮された料理がコチラ。。
〜・〜・〜☆ 海老のガーリックソテー レッドカレーソース ☆〜・〜・〜
ぷりっぷりの大海老は食べ応えがあり
マイルドなレッドカレーソースとの相性も◎◎◎
ビールも!ワインも!!ご飯も!!!
ススム一品です☆
@BAAN HATAH