静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。

 

口を開けば

「暑い暑い」

 

メールのやり取りも

書き出しは毎度

「暑いですね」

 

 

 

お恥ずかしい限りです。

でも思わず出てしまうんです（苦笑）

 

 

 

 

それでも

見上げた空には

秋を感じる事も！

 

 

まさに『行き合いの空』。

 

 

 

独特の夏雲の隣には

雲の形、空の色

そして空の高ささえも違って見える

秋の空が広がっています。

 

 

 

 

 

昨日は久しぶりに

富士山を臨む事も出来ました。

 

 

今年、開山しなかった富士山は

静かで穏やかな雰囲気を

纏っていた気がします。

 

 

 

富士山がよく見える寒い時期が

少々恋しくなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATA dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティー タイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

立秋を迎えたものの

残暑は一層厳しさを増しています。

 

３０℃ なんて当たり前の今日この頃！

熱中症と感染症

双方の対策を同時に行う難しさと苦しさ！！

 

 

どうか皆さまもご無理のないよう

気を付けてお過ごし下さい。

 

 

そして今日からお盆休みという方も

多い事でしょう。

 

バーンハタでは引き続き

３蜜を回避した営業を行って参ります。

 

 

ゆえにお客様には

ご不便やご迷惑をお掛けするかと思いますが

何卒ご理解を賜りますよう

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

祭がなくなり花火大会も無い

静かな夏ですが

元気にお盆を迎えられた事に感謝し

新しい週も皆さまのご来店をお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティー タイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

長かった梅雨が明けたと思ったら

凄まじい暑さがやって来ました！

 

 

マスクが苦しいですね。

 

 

それでも日々の感染者数は

増加傾向にあります。

 

また今週末からは

お盆休みも始まる事でしょう。

 

 

 

我々も引き続き

感染症対策を徹底して参ります。

 

 

席数減により例年以上に

ご入店頂ける人数に限りがあります。

 

また１組４名様までのご入店に

制限させて頂きます。

 

 

予めご理解のほど

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

いつもとは違った夏休みですが

皆さまが健康で穏やかに過ごせますよう

心より願っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日、書店で見かけた

栗原はるみさんのマガジン

 

『haru-mi 夏』

 

 

 

 

 

 

 

〜 この夏はなすとトマトとタイ料理 〜

 

 

 

この題名に惹かれ

購入しました♪

 

 

 

 

雑誌はもちろん

書籍、写真集、ムック本、、、

 

 

タイに関連するものは

必ず手に取ります。

 

 

 

タイという国は

建築物や植物など

街全体が彩り豊か！

 

ゆえに料理も然り。

 

 

 

 

タイに関する書籍は

とても美しいんです！！

 

 

見ているだけで楽しく

心弾むタイの色！！！

 

 

 

 

 

バーンハタ では

皆さまにも見て頂けるよう

色々な所に置いてあります。

 

 

お時間に余裕がある時にでも

是非お手に取って

ご覧ください♪

 

 

 

きっとタイが好きになりますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

 

大暑を迎えました。

 

１年で最も暑さが厳しい時期です。

 

 

今日の伊豆高原はというと “曇り”。

いつポロッと来ても

おかしくない空模様です。

 

 

 

そして今日から４連休！

Go To トラベルキャンペーンもスタートしました。

 

 

様々な思いはあるものの

私たちお迎えする側としましては

ご来店下さる方々に感謝し

出来うる限りの対策をしながら

営業したいと思っています。

 

 

その１つとして

大人数でのご入店は

お断りする場合がございます。

 

テイクアウトのご利用など

この時期の新しい営業様式に

ご協力を宜しくお願い致します。

 

 

 

 

安全に♪ 快適に♪

楽しいロングウィークエンドを

お過ごし下さい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

＊ 蝉の声と共に夏の虫が現れるようになりました

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

 

７月半ばを迎え

本来ならば夏休み目前の

明るい話題が目白押しのはず、、、。

 

 

しかしながら今年は世界中でのコロナ禍

そして日本では豪雨被害も重なり

多くの人々が苦難を強いられる日々です。

 

 

そんな中、日本では「GO TO キャンペーン」が

来週スタートの予定。

 

 

 

観光地で飲食店を経営する我々も

当惑するばかりです。

 

 

 

全く先が読めず！

去年までのデータは意味をなさず！！

まさに、行き当たりばったり！！！

 

 

 

愚痴ばかり

申し訳ございません（泣）

 

 

 

ただひたすらに

自らの身の安全と店内の衛生管理

そしてご来店下さるお客様の安全を第一に

今週も精進して参ります。

 

 

 

 

 

 

＊ お酒の販売も可能です！

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　事前にお電話にてご注文下さい

 

水曜 定休

 

 

 

文月を迎えました。

 

今年の後半戦に入った

という事です。

 

 

本来であれば東京オリンピック開催直前！

どんな日常が？

どんな世界の興奮が？

繰り広げられていたのでしょう！？

 

 

本当に未来など

一瞬で変わってしまうものなんだと

改めて実感しています。

 

 

 

だからこそ、今日という日を

大事なく迎えられる事に感謝しなくてはと

心改める７月の始まりです。

 

 

 

 

梅雨の鬱陶しさと真夏の暑さ！

 

どうぞお身体ご自愛下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト 事前にお電話でご注文下さい

 

定休日 水曜

 

 

 

 

梅雨の真っ只中ではありますが

夏至を迎え

暦の上では夏の半分が過ぎました。

 

 

野菜売り場では

夏野菜が彩り豊かに並んでいます。

 

 

今は農業技術の発達により

多くの野菜が

通年通して食べる事ができ

旬の時期が分からなくなって来ました！

 

 

ゆえに露地栽培の旬野菜を頂く事が

かえって、とても贅沢に感じられます。

 

 

 

感謝して

「いただきます！」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊ 『海老とトマトと人参のサラダ』まさに今が旬！トマト＆春夏ニンジン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　（事前にお電話にてご注文下さい）

 

水曜 定休

 

 

 

現在、ジャジャ降りの伊豆高原です。

 

時折、強くなったり小降りになったり、、

そしてムッシムシ！

 

 

とうとう梅雨だな〜と

実感しています。

 

 

 

そしてマスクが苦しい！！

今年は例年以上に

熱中症に気を付けねばなりませんね。

 

 

くれぐれもご注意下さい。

 

 

 

 

さて、夏の到来と共に

本来であれば聞こえてくるはずの

夏のイベントの知らせが

今年は入って来ていません。

 

 

 

個人的に毎年楽しみにしている

ほたる観賞の祭りも中止となり

花火大会や海開きも無いとか。

 

 

これまで当たり前に体感して来た

夏イベントの大半が

今期に限っては味わえなくなりそうです。

 

 

 

が！

 

だからこそ！！

 

新しい楽しみや

新たな夏の発見があるやもしれません！！！

 

 

 

それはそれで

なんだかワクワクします♪

 

 

 

 

２０２０の夏

素敵な日々をお過ごし下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト　（事前にお電話にてご注文下さい）

 

水曜 定休

 

 

 

 

６月に入り

制服姿の学生を見かけるようになりました。

 

交通量も増え

元の生活が戻って来ている感じがします。

 

気候も昨日辺りから

本格的な夏を思わせる暑さと湿度！

 

 

あ〜、夏だ〜〜〜！！

 

と、喜んでばかりもいられない

今年の夏です。

 

 

 

タイ料理レストランにとって

夏は最も賑わう季節♪

 

スパイシーな料理に

キンキンに冷えたビール！

最高です！！

 

 

毎年５月頃からは

多くのお客様に恵まれ

忙しいシーズンとなります。

 

しかしながら今年は

「新しい営業様式」を取り入れています。

 

 

その１つとして

店内の席数を減らしています。

 

２メートルの間隔を保つため

使用しない席があります。

 

 

以上の事から

大人数でのご利用を

お断りする場合があります。

 

 

また入店人数が制限されるため

ご来店頂いても

お断りする場合がございます。

 

 

 

ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが

この夏の新しい営業様式として

皆さまのご理解、ご協力を

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊ デイゴの花咲く季節♪ 楽しい夏をお過ごし下さい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAAN HATAH dining table

伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ

 

ランチ & ティータイム　１１：００〜１７：００（１６：００ L.O. ）

ディナー タイム　１８：００〜２１：００（２０：００ L.O. ）

テイクアウト（事前にお電話にてご注文下さい）

 

水曜 定休