静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。

 

１０月最後の週となりました。

 

少し前は一気に冬の寒さが押し寄せてきたかの様な気候でしたが

ここ数日は穏やかでホッとする暖かさの伊豆高原です。

「小春日和」ですね。

 

 

さて秋の美味しい食材が次々と登場！

BAAN HATAHでも、ランチにディナーにと大活躍です。

 

そのひとつがこちら。。

 

 

 

《きのこ》です。

 

味はもちろんの事、歯ごたえや食感、そして風味や旨味、、

料理を格段に美味しくしてくれます。

 

今週のランチでは “きのこたっぷり汁ビーフン” が1番人気☆☆☆

ディナーでは Today’s Special の一品として “きのこいろいろ焼きビーフン” がやはり人気！

 

皆さんも美味しいものは良くご存知です◎

 

 

どんどん出てくる秋メニューをお楽しみに…

 

 

 

「霜降」が過ぎ、本格的な寒さがやって来ました。

朝晩の空気はピリッとしています。

 

BAAN HATAHでも来月から

冬限定メニュー “タイスキ” が始まります。

 

“タイスキ” は我々にとって冬仕度の合図のようなもの♪

 

皆さんも風邪には注意して秋〜冬のオイシイ季節を満喫して下さい！

 

 

今週のランチメニューです。

 

A. パッタイ

B. 海老チャーハン

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. 空芯菜と舞茸の汁ビーフン

生春巻き＆デザート付き　¥900-

 

 

 

 

 

良い週末を…

 

 

 

２週続いた台風の週末。

 

今週は、、、

 

 

晴れました！

気持ちの良い秋晴れの伊豆高原でした。

 

 

 

とは言え、日が落ちると一気に暗くなり

外気は冬の訪れを感じさせます。

 

秋の夜長、ゆっくりディナーを愉しんでは如何でしょうか。

 

 

そこでBAAN HATAHオススメ☆アラカルトの一品がこちら。。

 

 

 

 

【 サイウァ ~ハーブソーセージ~ 】

 

 

 

タイはチェンマイなど北部で食される”サイウァ”は

ビールやワインにピッタリの一品です！

 

特にBAAN HATAHの”サイウァ”は、スパイシーで後引く辛さが止められません！

特製マヨネーズソースとのコンビネーションも◎◎◎

 

 

次回のプラス一品に是非…。

 

 

 

 

 

冷たい雨が去り秋晴れに恵まれた伊豆高原です。

 

 

陽射しは暖かくも、もはや空気は秋のそれ。

乾燥していて、ひんやりとしています。

そろそろ風邪対策も始めなければいけませんね。

 

 

 

BAAN HATAHでも、冷たい飲み物から暖かい飲み物へと

オーダーにも季節の変わり目が見受けられます。

 

ホットコーヒーにホットのジャスミン茶

蓮茶やハーブティーに、人気はホットジンジャー☆

 

 

店内でお召し上がり頂くのはもちろん！

コーヒー豆や茶葉はご購入も頂けます。

 

秋の夜長、ご自宅でゆっくり愉しんで頂ければ幸いです。

 

 

 

 

 

今週のランチメニューです♪

 

A. パッタイ

B. ガパオライス

C. 海老のレッドカレー

D. トムヤムヌードル

生春巻き＆デザート付き　¥900-

 

今週末こそは晴れますように。

 

 

 

 

大型の台風１８号が去りました。

皆さまに被害が無かった事を願います。

 

 

とは言え今週末には次の台風がやって来る模様。

せっかくの連休が、、と思ってしまいますが

逆に連休中なら通勤通学の妨げにならず良いのかもしれません。

 

 

とにもかくにも何事も無く過ぎ去ってくれる事を祈っています。

 

 

 

今週のランチメニューです♪

 

A. パッタイ

B. 海老のポンカリー炒めとご飯

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. 豚肉ときのこの汁ビーフン

生春巻き＆デザート付き　¥900-

 

 

 

台風の雨風にも負けず健気に美しく咲いていました。

 

 

 

 

 

ほととぎす、秋を感じますね。

 

 

BAAN HATAH

 

 

 

９月も最終日となりました。

夏の名残を感じるのも、そろそろ終わりです。

 

月が２桁になった途端に時間が加速し、年末が一足飛びにやって来るような気がします。

 

ハロウィン、クリスマス、冬休みに忘年会、そして最後はお正月！

イベントや行事ごとが増えるからでしょうか！？

 

これから沢山の楽しい食事会が目白押しでしょう。

是非、BAAN HATAHへも足をお運び下さい♪

 

このシーズンは飲み放題のプランもご用意致しております。

美味しく食べて、楽しく飲んで、素敵な今年の締めくくりとなりますように

残り３ヶ月もBAAN HATAHを宜しくお願い致します☆

 

 

最後にオイシイお料理のご紹介です♪

 

Chef’s Course of Today の一品。

この日は

 

 

【かますのカレーパウダーソース】

 

 

 

ほくほくのかますが美味でした☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

秋晴れの続く伊豆高原です。

今週末は運動会日和ですね！

 

 

そこで、BAAN HATAHの秋らしいメニューをご紹介 . . .

 

 

【舞茸のバイマックルバターソテー】

 

 

 

 

 

舞茸の芳醇な、そしてバイマックルの爽やかな香りのミックスは

そのお皿を前に思わず深呼吸したくなるほど！！！

 

 

香しく美味しい秋の一品です☆

 

 

 

 

 

 

今日の青空に映える黄色いBAAN HATAH！

 

屋根の塗装工事が無事に終了し、店舗を覆っていた足場が外されました。

 

 

 

すっきり！です。

 

 

綺麗になった肝心の屋根を眺める事は出来ませんが

反射する陽射しが、以前よりも一層輝いて見えます。

 

 

器に恥じぬよう精進致します！！

 

 

 

BAAN HATAH

 

 

今日はハラハラと柔らかい雨でスタートした伊豆高原です。

台風の進路次第で天気も大きく変わるとか、、

飛び石連休を巧く利用して、楽しい計画をたてている方も多い事でしょう。

何とか良い気候を保って欲しいものです。

 

さて最近のディナータイムで最も人気のあるメニューをご紹介します！

 

 

☆ ゴールデンパイナップルチャーハン ☆

 

です！

 

パイナップルの果肉は具材として！そして外側は器として！！

見た目に華やかで食べて美味しい贅沢な一品です。

 

楽しい夕食にぜひ。。。

 

@BAAN HATAH

 

 

秋晴れの気持ち良い週明け（BAAN HATAHにとっての！）となりました。

北海道の方では早くも美しい紅葉が話題のようですね。

 

残念ながら伊豆高原は、紅葉が楽しめる土地柄ではありませんが

近くには細野高原という、それはそれは素晴らしい広大なすすき野原があります。

 

歩いて散策するにはもってこいの季節、

ぜひ森林浴を愉しみにいらっしゃいませんか！？

そしてお食事にBAAN HATAHへもお寄り下さい♪

 

さて今週のランチメニューは。。

A. パッタイ

B. 豚肉のレモングラス炒め丼

C. スパイシーチキングリーンカレー

D. レッドカレーヌードル

生春巻き＆デザート付き　￥900

 

【豚肉のレモングラス炒め丼】