静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
立冬が過ぎ
本格的な冬が始まろうとしています。
もともと紅葉が望める木々が少ない伊豆高原ですが
今年は全く色づく気配がなく
枯葉となって散っています。
景色から緑色が減ると
あ〜、冬の景色だなぁと感じます。
と言う事は
そろそろクリスマスデコレーションの登場です！
せめて店内くらいは
赤や緑にゴールドと
色を添えて明るくしたいと思います♪
さて、ここ最近になり
伊豆高原の小さなレストラン(BAAN HATAH)にも
海外からのお客様がチラホラと
いらっしゃるようになりました。
先日はオーストラリアからのお客様☆
『シェフおまかせコース』の一皿目として
こちらをご用意しました。
旬の食材である”里芋”や
日本ならではの”塩辛”
海外で大人気の”枝豆” などなど。
もちろんタイ料理にアレンジをした
シェフオリジナルの
“創作モダンタイ料理”です。
２０２０年に向け
伊豆へも多くの外国人観光客が訪れる事
期待しています。
そして、待つだけではなく
その為の準備をしなくてはいけません。
楽しい２０２０！
心待ちにしたいと思います。
BAAN HATAH
