静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
新年明けましておめでとうございます。
BAAN HATAHは、昨日より２０１６年の営業を始めました。
本年もどうぞ宜しく御願い申し上げます。
皆さまの素晴らしい新年が
たくさんの “美味しい” 笑顔に溢れることを願っています。
@BAAN HATAH
Merry Christmas！
今夜はサンタがやって来ます！！
静かに、賑やかに、忙しく、のんびりと、、、
様々なクリスマスイヴが繰り広げられている今夜。
願わくば、どんなカタチであれ
皆が「しあわせ」だと感じられる日である事を
心から願います。
・ ・ ・
BAAN HATAHにとって
２０１５年最後のランチメニュー更新となりました。
是非《 Lunch menu 》のページをご覧ください♪
今年、最も人気の高かったランチメニューを揃えました☆
お待ちしています！
そして明日までのクリスマス特別メニューより。。
☆☆☆ Happy Christmas ローストチキン ☆☆☆
はちみつを使った、ほんのり甘いソースを塗り
オーブンで焼いたチキンは
『パリッ！』からの〜
ふっくらジューシー！！！
ココナッツマッシュポテトと共に◎◎◎
明日で食べ納めです！
クリスマスチキンの駆け込み！？
喜んでお待ちしています♪
May your Christmas be filled with plenty of joy and happiness.
BAAN HATAH
気温の乱高下↑↓
皆さん、体調崩していませんか？
暖かいのは歓迎ですが
その後がツラい！
今日の風も一段と冷たく感じます。
さて今日からちょうど２週間後は「大晦日」です。
という事は、BAAN HATAHの今年のランチメニュー更新も
今週と次週がラスト！
そんな今週のランチメニューは
《 Lunch Menu 》を是非ご覧ください。
感覚的には未だ未だ年末感は薄いものの
こうやって言葉で書いていると
少し年末特有の焦りが湧いて来ました。
お尻に火が着くのも時間の問題！？
２０１５年の残り２週間
多くの皆さまにお会い出来る事を願っています。
@BAAN HATAH
昨夜からの雨風
まるで嵐のような轟音が朝まで続きました。
そして暖かい！
今は目を細めるくらいの陽射しが燦々と降り注ぎ
依然として止まぬ強風さえなければ
それはそれは暖かいはず！！
でも油断は禁物です。
季節外れの暖かさには
その次に来る寒さがこたえます。
本格始動したばかりの冬に
惑わされないようにしましょう！
さて、昨日から始まったBAAN HATAHの週
今週からランチドリンクメニューが少し変わりました♪
BAAN HATAHオススメ欄☆☆☆
是非ご覧ください！
また今週のランチメニューは
《 Lunch Menu 》のページよりご確認いただけます。
併せてご覧くださいませ。
南天が真っ赤に色付き始めました。
天然の ” Christmas Colour ” です☆
@BAAN HATAH
とうとう１２月の投稿となりました。
１２月は、１日１日が新年へのカウントダウン！
なんだか目に見えないものに煽られるような日々です！？
そんな風に始まったBAAN HATAH１２月最初の週♪
ランチメニューを更新しました。
《 Lunch menu 》のページをご覧ください。
・ ・ ・
さて
先週、ご好評頂いた「メカジキ」を使った一品☆
《 メカジキのソテー マンゴーソース 》
メカジキを塩少々とバイマックル（タイのハーブの１種）でソテーし
マンゴーとヨーグルトの自家製ソースで頂きます。
メカジキの淡白さ × タイハーブや果物の香り
とても良いコンビネーションです☆☆☆
今が旬のメカジキ！
オススメです！！
ディナータイムの “Recommendation”ボードを
是非チェックしてみて下さい◎
＠BAAN HATAH
１１月最終日、穏やかな伊豆高原です。
身体も寒さ慣れし、冬服の用意も出来た頃でしょうか！？
今年も、とうとうやって来る締めくくりの師走
元気に♪ 楽しく♪♪ 賑やかに♪♪♪
素敵な時間をお過ごし下さい。
そして、年末年始の準備の１つ。。
『おせち料理』のご予約はお済みですか？
BAAN HATAHでも
今回で４度目の挑戦となる「オリジナルおせち料理」を
心を込めてお作りします。
続けてご予約頂いたお客様
今回初めてご予約下さったお客様
年末の予定と照らし合わせ、ご検討下さっているお客様
本当に感謝申し上げます。
過去３回の経験を踏まえ
今年はほんの少しではありますが
ご用意できる台数を増やしました。
１２月も引き続き、ご予約承りますので
ご興味のございます方は
お気軽にご連絡下さい☆
お電話もしくは店頭にて
ご予約承ります。
２０１５年残り１ヶ月
どうぞよろしくお願い致します☆☆☆
@BAAN HATAH
クリスマスまで１ヶ月を切った途端
真冬の寒さ到来です！
朝晩の気温は１桁
水仕事が辛いですね。
これから暫く続く寒い日々、、
暗くなりそうな気持ちを振り切るために
クリスマスの飾り付けを始めました☆
今年もこのリースの出番です♪
今年こそは、いい加減新しい物を！
と思っていましたが
どうにも、これより気に入った物が見つからず、、、。
そして飾ってみると
やはり”しっくり”来る、このカンジ。
改めて１２月かぁ〜
なんて思いました。
慌ただしい年末はもう直ぐそこ！
美味しく食べて元気にお過ごし下さい◎
さて今日から始まった
BAAN HATAHの１１月最終週のランチメニューは
《 Lunch menu 》のページよりご確認くださいませ。
今週もお待ちしています♪
@BAAN HATAH
３連休初日！ピッカピカの青空に恵まれました！！
同時に気温も上昇 ↑
みなさん、楽しい休日をお過ごしのことでしょう☆
何と言っても３連休は”初日”が
最もテンションが上がり、気分も良いものです♪
まだ２日も休みがある！
そのワクワク感を存分に満喫して下さい☆☆☆
BAAN HATAHへも旅行か、別荘滞在か、、
他府県ナンバーの車が目立ちます。
そんなお客様に人気だった
今日のランチメニューは。。
《 豚ひき肉と野菜のココナッツスープヌードル 》
見た目はシチューを思わせますが
そこは「ココナッツスープヌードル」
バターや牛乳などの乳製品は入っていません。
ココナッツミルクの優しいコクは
しつこさが無く、コッテリとは違い
すっきりとした味わいです◎
添えてあるライムをお好みで絞り
爽やかさもプラス！
タイ料理ならではのヘルシーで栄養価の高い一品です。
BAAN HATAHの今週は、あと３日！
食べそびれの無きように！！！
@BAAN HATAH
降り続いた雨は止んだものの
曇天の伊豆高原です。
そして寒い！
今朝の挨拶は「寒くなりましたね〜」が合言葉でした。
ますます寒くなりそうなBAAN HATAHの新しい週
ランチメニューを更新しましたので是非ご覧ください♪
・ ・ ・
寒さ嫌いはさておき
寒くなると美味しくなる食材『牡蠣』
こちらは大大大好きです☆☆☆
そんな「牡蠣」を使った一品
《 空芯菜と牡蠣のタオチオ炒め 》
もぅ〜 今、この写真を見るだに
ヨダレが、、、！
BAAN HATAHの人気メニュー「タオチオ炒め」と
旬の「牡蠣」のコラボレーション！！
少々使い古されたフレーズも思わず使ってしまう
本当に美味しい組み合わせです。
美味しい牡蠣の仕入れがあった日のみの
特別メニュー☆
” Recommendation “のボードは要チェックですよ◎◎◎
今週もお待ちしています。
@BAAN HATAH
日差しが戻ってきました！
雨に濡れた葉や落ち葉がきらきら輝き
景色が一層明るく見えます。
気温も上がって身体もラク♪
やっぱりアッタカイっていいですね！
それでもBAAN HATAHのランチタイムが終わる頃には
日も傾き、一気に空気感が変わってきます。
昼間が過ごし易いと、余計に夜が寒く感じられ
外で食事をする回数も少なくなったり、、、。
そんな日はBAAN HATAHの『テイクアウト♪』
いかがでしょうか！？
《 Dinner menu 》のページに載っているメニューは
全てお持ち帰りが可能です☆
寒いし今日は出たくないなぁ〜…
そんな日はBAAN HATAHのホームページで
今夜の献立！？を選び、お電話ください！
ご自宅で「タイ料理」も良いものですよ◎
ご連絡お待ちしています☆
@BAAN HATAH
