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  • 【 今週のランチメニュー 12/18~12/23 】2014年12月18日更新

     

    題名を書きながらビックリ!

     

    来週はもうクリスマス!!!

     

    12月は一足飛びで日々過ぎて行きます。

     

     

    きっと読んで下さっている方々もそうではないかしら…

    と、このホリデーシーズン特有のワサワサ感!?を

    少し楽しみつつ、焦ってもいるBAAN HATAHです。

     

     

     

    さて先日、とても立派な “カレイ” を仕入れました。

    ディナーの Today’s Special として作ったのは。。

     

     

    【 カレイの煮つけ 】

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    大きくふっくらとした姿は

    食べて納得◎ 間違いないお味でした◎◎◎

     

     

    ご注文頂いたお客様たちも

    骨だけキレイに残して召し上がって頂きました。

     

     

    旬の素材を最大限に美味しいタイ料理に仕上げることは

    シェフの腕の見せ所であり、楽しみでもあります。

     

     

    そんなメニューを選んで頂いた時は

    正直とても嬉しいものです☆

    是非ディナーの際は Today’s Special にもご注目いただければ嬉しいです。

     

     

    さて今週のランチメニューは。。

     

    A. パッタイ

    B. ガパオライス

    C. スパイシーチキングリーンカレー

    D. 蒸し鶏と野菜の汁ビーフン

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

    慌ただしい日々ですが

    楽しみながら頑張りましょうね♪

     

     

  • 【 トムカーガイ 】2014年12月13日更新

     

    今日は朝からずっと強風が吹き荒れている伊豆高原です。

     

    巻き上げられる落ち葉が

    まるで舞台の演出かのように舞っています♪♪♪

     

    ゆえに日差しが降り注ぐ良い天気でしたが

    乾燥してキンキンに冷えた強風が、寒さを痛さに変えるほど!

     

     

    寒い寒い週末です。

     

     

     

    そんな時期に大人気のメニューがこちら…

     

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    【トムカーガイ~鶏肉のココナッツスープ~ 】です☆

     

     

    見た目にも、まさに”冬”を彷彿させる様な真っ白のスープ。

    身体を温める鶏肉と季節の野菜がたっぷり入っています。

     

     

    本当にカラダの芯から温まる美味しいスープには固定ファン!?も多く

    このスープの為に来店される方もいらっしゃるほど!

     

     

    これから益々寒くなる季節

    そんな季節だからこそオイシイ料理をお楽しみ下さい。

     

     

    @BAAN HATAH

     

     

     

     

     

  • 【 今週のランチメニュー 12/11~12/16 】2014年12月11日更新

     

    BAAN HATAHのランチタイム終了と同時に?

    雨も止みました。

     

    朝から本降りで風も強かったですが

    救いは暖かな気温。

     

    午後は雨風ともに止んで日差しもあり

    久しぶりに肩の力を抜いて歩けます。

     

    とは言え寒さは直ぐに戻ってきます!

    油断せずに暖かくしてお過ごし下さい。

     

     

    今週のランチメニューです♪

     

    A. パッタイ

    B. ガパオライス

    C. マッサマンカレー

    D. 蒸し鶏と野菜の汁ビーフン

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

    BAAN HATAH前の雑木林、半分ほど葉が落ちました。

     

     

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    まだまだ落ち葉掃きは続きます。。

     

     

     

  • 【今週のランチメニュー 12/4~12/9 】2014年12月04日更新

     

    寒さ厳しい12月になりました。

     

    昨日までの3日間は、嵐のような風も吹き荒れ

    本格的に冬が始まった事を改めて実感しました。

     

     

    そこで今年も登場です!

     

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    実際に “火” が見えると暖かみが増す!? 気がします。

     

    それとこのストーブの良いところは

    やかんが掛けられる事!

     

    コレとっても大事です!!

     

    やかんの蒸気で部屋が加湿され、柔らかな暖かさが広がります。

    加湿器もつけていますが、やかんから上る湯気は温かく

    思わず手を翳したくなるものです。

     

     

    これからが寒さの本番!

    元気に乗り切りましょうね♪♪♪

     

     

    今週のランチメニューです。

     

    A. パッタイ

    B. 海老チャーハン

    C. スパイシーチキングリーンカレー

    D. トムヤムヌードル

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

    @BAANHATAH

     

     

  • 【 きのこもそろそろ… 】2014年11月28日更新

     

    今日は午後から雨になってしまった伊豆高原

    寒くなってきました。

     

    さて昨日は Thanksgiving day☆

    とうとう11月が終わります。

     

    勝手ながら11月までは季節的に “秋” のくくりで

    12月からは “冬” の始まり***

    そんな気がしています。

     

     

    なのでBAAN HATAHのメニューも週明けからは冬の趣が加わります。

     

    逆に、これまで大活躍!で大人気だった《きのこ料理》が暫しサヨウナラです。

     

    最も人気だった【きのこ色々焼きビーフン】

     

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    それから【きのこ色々&野菜のオイスターソース炒め】

     

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    とっても美味しかったです!!!

     

    召し上がって頂いたお客様みなさん

    ありがとうございました◎

     

    BAAN HATAH

     

  • 【 今週のランチメニュー 11/27~12/2 】2014年11月27日更新

     

    青空の伊豆高原です。

     

    今日はBAAN HATAHから見える大島が一際大きく見えます。

     

     

    気持ちの良いBAAN HATAHの週明け

    そして今週は12月に突入!

    気合の入る今日この頃です。

     

     

    今週のランチメニューは。。

     

    A. パッタイ

    B. ガパオライス

    C. スパイシーチキングリーンカレー

    D. 蒸し鶏と野菜の汁ビーフン

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

    写真では大島の大きさは伝わらないですが、、

     

     

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    @BAAN HATAH

     

     

  • 【 クリスマスディスプレー☆ 】2014年11月24日更新

     

    連休最終日も良い天気に恵まれました!

     

    3日間全て晴れとは、最高のロングウィークエンドですね。

    明日からのパワーチャージは十分のことでしょう◎

     

     

    それから我々同様お仕事の方々、お疲れ様です。

    “勤労感謝の日” も良い仕事が出来た事と思います。

    明日もまた頑張りましょう!!

     

     

     

    さて、日に日に早まる?この時期

    気が付けばクリスマスまで丸1ヶ月!

     

     

    そこでBAAN HATAHでも、クリスマス気分を少し施してみました。

     

     

     

    まずは入り口、やはりクリスマスリースは欠かせないですね♪

     

     

     

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    このリースはオープンの年から愛用☆ BAAN HATAHお気に入りのリースです。

     

     

     

    それから入ってイチバン目につくのは…

     

     

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    ゴールドのオーナメント◯0◎○

     

    去年は赤だったので、今年は “金” にしました。

     

     

    ほか店内には。。

     

     

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    靴下がぶら下がっていたり、、

     

     

     

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    サンタがいたり。

     

     

     

    これからの1ヶ月、皆さん思い思いのクリスマスシーズンをお愉しみのことでしょう♪♪♪

     

    BAAN HATAHも!お待ちしていますよ☆

     

     

     

     

     

     

  • 【今週のランチメニュー 11/20~11/25 】2014年11月20日更新

     

    寒いです!

     

    冷たい冷たい雨の伊豆高原です。

     

    今朝から厚い雲に覆われていましたが

    ランチタイム目掛けて?降り始めました。

     

     

    とはいえ皆さん寒い中、早くからお越し頂き有り難い限りです。

    うれしいです☆

     

     

    さて11月も後半戦突入の今週のランチメニューは。。

     

    A. パッタイ

    B. 海老のポンカリー炒めとご飯

    C. 野菜のパネンカレー

    D. レッドカレーヌードル

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

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    今日の1番人気は《 海老のポンカリー炒めとご飯 》です!

     

     

     

    暖かくしてお過ごし下さい♪

     

     

  • 【 無花果&栗 】2014年11月17日更新

     

    本格的な寒さがやって来ました。

    いくら晴れていても少し前の晴れとは違います。

     

    BAAN HATAHでもストーブに加湿器がフル稼働!

    ブランケットも出さなきゃ、と思っています。

     

     

     

    そんな時期ですが、今季最後の?秋味覚を愉しむデザート。。

     

     

     

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    《無花果のコンポートと栗のアイスクリーム》です。

     

    The 秋!ですが召し上がったお客様も、味見をしたワタシも♪

    シアワセになる甘さのデザートでした。

    丸い粒つぶはご存知タピオカです ◯◯◯

     

     

    次にデザートのご紹介をする時は

    おそらく暖かいスイーツですね。

     

    @BAAN HATAH

     

     

     

  • 【今週のランチメニュー (11/13~11/18) 】2014年11月13日更新

     

    昨夜からの強風が今なお吹き荒れています。

     

    風に揺られる木々の音が大き過ぎて

    何だか恐ろしく感じるほど、、。

     

    救いは、すこーんと広がる青空!

    室内に居れば、それはそれは力強い陽射しが暖かです。

     

     

    さて今週のランチメニューのお知らせです。

     

    A. パッタイ

    B. ガパオライス

    C. スパイシーチキングリーンカレー

    D. 豆苗とキノコの汁ビーフン

    生春巻き&デザート付き ¥900-

     

     

    そして写真は先週のディナーメニューで最も人気のあった…

     

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    タイ風マーボー茄子☆☆☆

     

    風に負けず元気に!そして気をつけてお過ごし下さい。