静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
10月を
無事にスタートする事が出来ました。
実は店主が”ぎっくり腰”をやってしまい
月曜、火曜と急な臨時休業を頂いていました。
ご不便をお掛けした皆さま
大変申し訳ございませんでした。
本日、まだまだ動きに難はありますが
通常営業に戻りました。
このまま悪化する事なく
元に戻る事を願います。
あの苦しい酷暑から一転!
一気に気温が下がり
過ごし易いを通り越し
肌寒いほど。
この気温の変化に
身体がアジャスト出来ず
今回のような事に、、、。
皆さまも夏の疲れが出ぬよう
くれぐれも体調管理には
お気を付け下さい!!
* アザミが咲き始めました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
連休明け。
未だ風は強いものの
今回は台風の影響もさほど受けず
晴天広がる静かなバーンハタの週明けです。
全国各地で大賑わいとなった連休。
ここ伊豆でも
久しぶりに車の渋滞が見られました。
来月からは東京発着の
Go To トラベルキャンペーンが始まります。
伊豆界隈はしばらくの間
賑やかになりそうです♪
よって当面の間は
引き続き感染症対策を施した
営業体制を続けて参ります。
席数を大幅に減らしている為
直ぐにご案内する事が出来ない場合がございます。
(ご予約をお勧め致します)
またクラスター発生を回避する為
1組4名様までの入店に
制限させて頂きます。
(テイクアウトをご利用下さい)
諸々お客様にはご不便をお掛けし
心苦しい限りではございますが
何卒ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます。
* 何が引っかかっているのかと近づいてみたら蝶が休憩?していました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
今日は白露の末候
「玄鳥去 つばめさる」です。
燕が南の国へ渡って行く時期。
確かにここ数日で
ようやく秋の気配を
感じられるようになりました。
まだ蝉の声が聞こえ
動けば汗もかきますが
それでも肌で感じる空気感が違います。
暑い暑い夏が
終わろうとしています。
過ごし易くなると同時に
夏の疲れが出て来るのも
この時期。
どうぞ健やかに
お過ごし下さい。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
朝夕に限っては
ほんの少し涼しくなって来ました。
ほんの少しです(笑)
異常気象という言葉に
あまり”異常さ”を
感じられなくなった昨今。
季節の移ろいも
いまいち感じられなくなりました。
そんな中、いつも最初に
季節の変わり目を感じさせてくれるのが
店先に並ぶ野菜たちです。
これは一重に
農家さんの努力の賜物と
感謝しています。
まさに夏野菜から秋冬野菜へと変わる今
去り行く野菜の1つに
「空芯菜」があります。
『空芯菜のタオチオ 炒め』
(タオチオ とはタイの味噌のこと)
タイでは定番の人気メニューですが
ここ日本で空芯菜が出回るのは
夏のみ!
よって夏限定メニューなのです。
「今季はこれが最後かなぁ〜」
ふと、そんな風に思いながら
撮った写真です。
通年通して食べる事が出来るのは
もちろん有難い事ですが
旬の時期にしか頂けないのも
これまた嬉しい喜びです。
食欲の秋到来!
大いに食を楽しみましょう!!
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト(事前にお電話にてご注文下さい)
水曜 定休
処暑
禾乃登(こくものすなわちみのる)
を迎えました。
この辺りの田んぼも
既に首を垂る稲穂で
黄金に輝いています。
美味しい新米の季節が
やって来ます!
さて、、、
季節はうつろへど
なかなか収束に至らない
新型コロナウイルス感染症。
ここ伊東市は別荘地が多く
また温泉を有する観光地でもあります。
住人の数こそ7万人に満たない
密集生の低い土地ではありますが
県外からの人の流入は多く
まだまだ油断を許さぬ状況にあります。
足を運んで下さるお客様と
我々自身の健康と安全の為にも
今しばらくの間は
引き続き3蜜を避ける営業様式を
続けて参ります。
席の間隔を2メートル以上開ける為
通常よりも席数が少なくなっています。
(席のご予約をお勧め致します)
また万が一のクラスター化を避ける為
ご家族であっても
1組4名様までのご入店に
制限させて頂いています。
(是非テイクアウトをご利用下さい)
ご不便やご迷惑をお掛けします事
重々承知の上ではありますが
何卒ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます。
* お席は1つ飛ばし2メートル以上の間隔を保っています
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
定休日 水曜
口を開けば
「暑い暑い」
メールのやり取りも
書き出しは毎度
「暑いですね」
お恥ずかしい限りです。
でも思わず出てしまうんです(苦笑)
それでも
見上げた空には
秋を感じる事も!
まさに『行き合いの空』。
独特の夏雲の隣には
雲の形、空の色
そして空の高ささえも違って見える
秋の空が広がっています。
昨日は久しぶりに
富士山を臨む事も出来ました。
今年、開山しなかった富士山は
静かで穏やかな雰囲気を
纏っていた気がします。
富士山がよく見える寒い時期が
少々恋しくなりました。
BAAN HATA dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
立秋を迎えたものの
残暑は一層厳しさを増しています。
30℃ なんて当たり前の今日この頃!
熱中症と感染症
双方の対策を同時に行う難しさと苦しさ!!
どうか皆さまもご無理のないよう
気を付けてお過ごし下さい。
そして今日からお盆休みという方も
多い事でしょう。
バーンハタでは引き続き
3蜜を回避した営業を行って参ります。
ゆえにお客様には
ご不便やご迷惑をお掛けするかと思いますが
何卒ご理解を賜りますよう
宜しくお願い申し上げます。
祭がなくなり花火大会も無い
静かな夏ですが
元気にお盆を迎えられた事に感謝し
新しい週も皆さまのご来店をお待ちしています。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティー タイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
長かった梅雨が明けたと思ったら
凄まじい暑さがやって来ました!
マスクが苦しいですね。
それでも日々の感染者数は
増加傾向にあります。
また今週末からは
お盆休みも始まる事でしょう。
我々も引き続き
感染症対策を徹底して参ります。
席数減により例年以上に
ご入店頂ける人数に限りがあります。
また1組4名様までのご入店に
制限させて頂きます。
予めご理解のほど
宜しくお願い申し上げます。
いつもとは違った夏休みですが
皆さまが健康で穏やかに過ごせますよう
心より願っています。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
昨日、書店で見かけた
栗原はるみさんのマガジン
『haru-mi 夏』
〜 この夏はなすとトマトとタイ料理 〜
この題名に惹かれ
購入しました♪
雑誌はもちろん
書籍、写真集、ムック本、、、
タイに関連するものは
必ず手に取ります。
タイという国は
建築物や植物など
街全体が彩り豊か!
ゆえに料理も然り。
タイに関する書籍は
とても美しいんです!!
見ているだけで楽しく
心弾むタイの色!!!
バーンハタ では
皆さまにも見て頂けるよう
色々な所に置いてあります。
お時間に余裕がある時にでも
是非お手に取って
ご覧ください♪
きっとタイが好きになりますよ。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00 L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
大暑を迎えました。
1年で最も暑さが厳しい時期です。
今日の伊豆高原はというと “曇り”。
いつポロッと来ても
おかしくない空模様です。
そして今日から4連休!
Go To トラベルキャンペーンもスタートしました。
様々な思いはあるものの
私たちお迎えする側としましては
ご来店下さる方々に感謝し
出来うる限りの対策をしながら
営業したいと思っています。
その1つとして
大人数でのご入店は
お断りする場合がございます。
テイクアウトのご利用など
この時期の新しい営業様式に
ご協力を宜しくお願い致します。
安全に♪ 快適に♪
楽しいロングウィークエンドを
お過ごし下さい♪
* 蝉の声と共に夏の虫が現れるようになりました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチ & ティータイム 11:00〜17:00(16:00 L.O. )
ディナー タイム 18:00〜21:00(20:00L.O. )
テイクアウト 事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休