静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
・ ・ ・ ・
「暑いですねぇ」が合言葉
そんな日々が続きます。
伊豆高原は雨もほとんど降っておらず
地面もカピカピ。
けれど
暦の上では「大雨時行」
大雨が時々降る時期に入りました。
確かに予報を見ると
来週は雨マークが並んでいます。
気分的にも雨が恋しい
今日この頃。
今週もなんとか!?
元気に乗り切りたいです!!
お待ちしています♪
* 今朝は大島がくっきり見えました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文下さい
水曜 定休
・ ・ ・ ・
酷暑に見舞われている
今年の夏。
伊豆高原も例外ではありません。
我々が東京から移住して来た時
自宅にはエアコンがありませんでした。
扇風機だけで過ごせた
あの夏の日々、、、。
たった12年で
こんなにも気候変動するものか!
天気予報を見る限り
この先しばらく続く猛暑。
夕立でもあれば
少しは違うんでしょうが
望み薄です。
店内は過ごし易いよう
簾をおろし
エアコン&扇風機がフル稼働!!
食事はもちろん
カフェとして
ゆっくりお寛ぎ下さい。
今週もお待ちしています。
( 7/28, 29 は臨時休業です)
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文の上ご来店下さい
水曜定休
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明日は七夕。
小暑を迎え
いよいよ暑中に入ります。
梅雨明け前といえども
晴れれば真夏の暑さ!
梅雨ならではのジメジメも相まって
日々、体力勝負の今日この頃です。
ちなみに、なぜ暑いタイでは
辛い唐辛子を使った料理が
多く食べられるのか?
それは唐辛子には発汗させ
それによって体温を下げる
自律反応を促す働きがあるからです。
さぁー!
タオル片手に
汗をかきにいらっしゃいませんか!?
美味しく食べて
涼しくなりましょう。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文の上ご来店下さい
水曜定休
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書籍『やさしい1さわやか!新感覚!ハーブカレー』著者
水野仁輔氏がご来店下さいました。
カレー研究家として
様々な活動をされ
カレーやスパイスに関する著書は
100冊以上!
そんな水野さんの新刊『ハーブカレー』は
まさに我々が作るタイカレーを
分かりやすく!美しく!!
紹介して下さっています。
玉ねぎ?炒めません。
スパイス?使いません。
長時間?煮込みません。
ハーブカレーは
自由で、簡単で、おいしい。
水野さんの言葉に
うなずく事ばかり!
この本を読んで
タイカレーを作る事への
自信と嬉しさが増しました。
そして著者である水野さんご自身に
足を運んで頂いたことは
とても光栄で
何よりも励みになりました。
今日、
タイカレーなんて
いかがですか!?
※ 水野さま有難うございました
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文の上ご来店下さい
水曜定休
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2023年6月1日
バーンハタは12周年を迎える事が出来ました。
これもひとえに
ご来店下さる皆さまのおかげです。
有難うございます。
これまでを振り返ると
1年目も3年目も
5年だろうが8年だろうが
辛く無かった年などありません。
ましてやこの4年のコロナ禍は
飲食店には厳しい日々でした。
それでも今こうして在りえる事に
支えて下さる方々へ
心から感謝の想いです。
BAAN HATAH13年目!
我々夫婦は50歳の節目!!
日々精進して参ります。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 15:30まで受付可
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文の上ご来店下さい
水曜定休
・ ・ ・ ・
「小満」麦秋至
6月です。
東海地方は
早くも梅雨入りの発表がありました。
ジメッ、ムシッ
良い表現が思い浮かばない
水無月の始まりです。
が!
伊東市でなら
6月をお得にハッピーに過ごせます!!
本日6月1日から6月30日まで
【 d払い 】をご利用されたお客様に
お支払額に対して最大20%のポイントが
進呈されます。
もちろんバーンハタでも
【 d払い 】のみご利用頂けます。
是非この機会に
ご来店お待ちしています。
BAAN HATAH dining table
伊豆高原 タイ料理レストラン バーンハタ
ランチタイム 11:00〜15:30最終入店
ディナータイム ※完全予約制 18:00〜19:30最終入店
テイクアウト ※事前にお電話にてご注文の上ご来店下さい
水曜定休
・ ・ ・ ・
今日より「穀雨」。
春の雨によって
百穀の穀物をはじめ
様々な植物が芽吹き育まれる
まさに命生まれる時。
色とりどりの伊豆高原に
歩くだけで癒される今日この頃です。
来週末からはゴールデンウィークがスタート!
春があっという間に
過ぎて行きそうな気配です。
気持ちの良い春を
存分に味わって下さい♪
今週もお待ちしています。
* 雑木林に咲く野の花を少し