静岡県伊東市のタイ料理レストラン BAAN HATAH。
本場タイの味を忠実に守りつつ、日本人シェフならではの
繊細かつ洗練されたタイ料理を伊豆高原で味わう。
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1307-5-1F
皆さまにとって
素晴らしい1年となりますよう
心よりお祈り致します。
本年も変わらぬご愛顧のほど
宜しくお願い申し上げます。
新年最初のランチメニューは
A. パッタイ ¥1300
B. ガパオライス ¥1100
C. 海老のレッドカレー ¥1300
D. トムヤムクンヌードル ¥1500
生春巻きとデザート付きです♪
また本年より営業時間が変わりました。
【 ランチタイム 】
11:00〜17:00(16:00ラストオーダー)
【 ディナータイム 】
18:00〜22:00(21:00ラストオーダー)
ただし、ディナータイムは『予約制』となります。
当日16:00までのご予約受付となりますので
ご面倒お掛けし申し訳ありませんが
ご連絡下さいますようお願い致します。
@BAAN HATAH
激しい雨風に見舞われている伊豆高原です。
けれど想像以上に暖かい!
生暖かい風が
なんとも不気味なくらいです。
予報では明日の朝には止んで
日中は日差しが戻るよう。
素敵なクリスマスロングウィークエンドになりそうですね☆
BAAN HATAHでもクリスマス気分を盛り上げる
美味しいチキンをご用意しています♪
🍗ローストチキン ハニージンジャーソース🍗
生姜のさっぱりした辛味と
ハチミツの優しい甘さ。
そしてそこに加わるタイハーブ
「バイマックル」や「パクチー」のフレッシュな香り!
こんなチキンもオススメですよ。
素敵なクリスマスをお過ごし下さい☆☆☆
P.S もちろん今日からのランチメニューも更新済みです!
@BAAN HATAH
今期の冬は暖かい日と寒い日が交互に訪れる
なんとも落ち着かない日々です。
とは言え、寒いのが苦手なBAAN HATAHにとっては
ありがたい事ですが…。
そしてBAAN HATAHの週明けの今日は
「暖かい日」
になりました!
快晴と共に風が無いので穏やかです。
今週のランチメニューも更新しましたので
是非、《 Lunch menu 》のページもご覧下さい♪
さて、今日ご紹介させて頂く一品は
フルーツをふんだんに使ったサラダです☆
こちらにはリンゴと渋抜きした甘〜い柿!
ココナッツミルクとヨーグルトに生姜も少々
タイの醤油ナンプラーをベースにした
オリジナルのドレッシングで和えた一品。
旬の食材を大いに楽しんで頂ければ幸いです◎
@BAAN HATAH
寒い日になりました。
皆さま如何お過ごしでしょうか?
東京は54年ぶりに降る11月の雪。
BAAN HATAHは終日雨でしたが
伊豆高原でも所によっては10センチ近く積もった所も!
心の準備も未だだと言うのに
一気に冬になってしまいました。
そんな真冬の寒さで始まった今週
ランチメニューを更新しました♪
《 Lunch menu 》のページよりご覧下さい。
さて今日の一品は
『エリンギと豚ひき肉のタオチオ炒め』
「タオチオ」とはタイの味噌のこと。
つまりタオチオ炒めとは
タイの味噌炒め、のことです。
BAAN HATAHにもタオチオ炒めのファンは多く
人気の料理法です。
空芯菜や豆苗はもちろん
葉物やキノコ類、どんな食材とも相性が良い「タオチオ」
BAAN HATAHにて販売もしています☆
ご興味のある方は是非お尋ね下さい。
@BAAN HATAH
立冬が過ぎ、とうとう冬が始まりました。
伊豆高原は昨日までは日中も暖かかったのですが
今日は朝から曇天で、冷え冷えとしています。
ここから節分までの
長い長〜い冬!
どうにか、少しでも暖かく過ごせるよう
工夫と努力の日々が続きます。
皆さまも美味しく!元気に!!
暖かい冬をお過ごし下さい。
しかしながら、そんな寒い冬も
美味しい食材だけはウェルカムです♪♪♪
ぷりっぷりの『 牡蠣 』
どう食べても美味しい事に間違いはありません!
もちろんタイ料理にアレンジされても◎◎◎
美味しい牡蠣が入荷した時だけのスペシャルメニュー☆
見つけた時が食べ時です☆☆☆
追伸:今日からのランチメニューも更新済みです!
《 Lunch menu 》のページを是非ご覧ください
@BAAN HATAH